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Photograph: (Freepik)
Benefits of eating dark chocolate that is beneficial for you health: डार्क चॉकलेट न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद मानी जाती है। यह चॉकलेट कोको बीन्स से बनाई जाती है जिसमें दूध की मात्रा कम होती है और चीनी भी लिमिटेड होती है, जिससे ये हेल्थ-कॉन्शियस लोगों के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन बन जाती है। डार्क चॉकलेट में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स, फ्लावोनॉयड्स, आयरन, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। यह न केवल दिल को हेल्दी रखने में मदद करती है, बल्कि ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने, मानसिक तनाव को कम करने और त्वचा की सेहत सुधारने में भी सहायक मानी जाती है। तो चलिए इसके फायदे देखते हैं।
डार्क चॉकलेट खाने के फायदे जो आपके हैल्थ के लिए भी अच्छे हैं
1. दिल की हैल्थ के लिए फायदेमंद
डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनॉयड्स पाए जाते हैं जो ब्लड वेसल्स को चौड़ा कर देती है ताकि ब्लड फ्लो अच्छे से हो। इससे ब्लड में ऑक्सीजन का लेवल भी बढ़ता है और न्यूट्रिएंट्स भी मिलते हैं जिससे दिल से जुड़ी बीमारियां जैसे हार्ट अटैक जैसी समस्याएं नहीं होती।
2. एंटीऑक्सीडेंट का पावरहाउस
डार्क चॉकलेट में सबसे ज्यादा मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो हमारे शरीर से सूजन को कम करने में मदद करते हैं, ब्लड वेसल्स को हेल्दी रखते हैं, हमारी इम्युनिटी पावर बढ़ते हैं, बीमारियों से बचाव करते हैं और उम्र बढ़ने के प्रोसेस को थोड़ा कम करते हैं।
3. डायबिटीज़ में फायदेमंद
ये बाकी चॉकलेट जैसा नहीं होता क्योंकि इसमें शक्कर नहीं होती है और सिर्फ कोको होता है जो शरीर के इंसुलिन लेवल को ठीक रखता है जिसके कारण ग्लुकोज़ की मात्रा भी सही हो जाती है। डॉक्टर के बताए जाने पर डार्क चॉकलेट का सेवन डायबिटीज़ में राहत दे सकता है।
4. स्किन के लिए राहत
सुनने में अजीब लग सकता है पर डार्क चॉकलेट खाने से सन डैमेज कम होता है और सन से प्रोटेक्शन भी मिलती है। क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ऑक्सीडेटिव डैमेज को कम करते हैं और स्किन में ब्लड फ्लो को भी बढ़ाते हैं जिससे स्किन ग्लोइंग और खूबसूरत लगती है।
5. मूड ठीक करने में मददगार
चॉकलेट तो वैसे भी सभी को पसंद होता है और इसे खाने से सभी का मूड अच्छा हो जाता है। पर डार्क चॉकलेट खाने से आपका गट हैल्थ अच्छा रहता है जिससे पॉजिटिव और हैप्पी इमोशंस निकलते हैं जिसके कारण मूड अच्छा हो जाता है और उन्हें अकेला नहीं लगता।