Benefits Of Jaggery: शरद मौसम में गुड़ खाने के फायदे

Benefits of eating jaggery in autumn season: सर्दी के मौसम में ठंडी हवाओं के साथ-साथ खाने पीने का पूरा मजा लेने के लिए भी यह मौसम जाना जाता है। इस मौसम में लड्डू, गुड़ की चक्की का चेक यह सब बनाई जाती है। संक्रांति के समय खाया जाता है।इन चीजों को फेस्टिवल के साथ-साथ हेल्थ से भी जोड़ा गया है,कहीं ना कहीं गुड सर्दियों में खाना बहुत फायदेमंद होता है। क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है गुड़ घी और ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल सर्दियों में ज्यादा किया जाता है, जो सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं आज हम आपको बता रहे हैं की गुड़ का सेवन इस मौसम में कितना फायदेमंद होता है गुड में कई पोषक तत्व होते हैं जो ठंड में आपको गर्म रखने के साथ-साथ आपकी इम्यूनिटी को भी मजबूत बनाते हैं आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन रिसर्च में भी यह साबित हो चुका है कि गुड फेफड़ों को भी हेल्दी रखता है।

शरद मौसम में गुड़ खाने के फायदे

1. अस्थमा को कंट्रोल करता है 

गुड को क्लींजिंग एजेंट के रूप में जाना जाता है। गुड़ अस्थमा को कंट्रोल करता है एक रिसर्च में पाया गया है कि अच्छा फेफड़े पेट आप गले और यहां तक की श्वसन तंत्र को साफ करने का काम करता है तो यह प्रदूषण और धूल से भी बचाता है रोज गुड का एक टुकड़ा जरूर खाएं।

2. सर्दहवा से देता है गर्माहट 

गुड़ की तासीर गर्म होती है जो शर्त हवाओं से बचाता है और शरीर को गर्माहट देता है आपका मेटाबॉलिज्म तेज होता है जिससे शरीर में गर्माहट रहती है। यह गर्मी रक्त वाहिनियों को फैलाने में मदद करता है रक्त प्रभाव को भी सुधरता है।

 3. पीरियड्स में होता है फायदेमंद 

शुगर से भरपूर टाइट मूड को बेहतर बनाकर बेचैनी को दूर करती है यानी पीरियड्स के दिनों में अगर आप गुड कहते हैं तो इससे आपका मूड बेहतर होता है और आप एनर्जेटिक महसूस करती है।

4. खनिज पदार्थ से युक्त है गुड़ 

अच्छा पोषक तत्वों से भरा होता है इसमें फॉस्फोरस, कैल्शियम, आयरन और विटामिन बी की मात्रा अच्छी होती है इसके अलावा इसमें मैग्नीशियम भी भरपूर होता है जो तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाता है।

5. माइग्रेन के लिए होता है फायदेमंद 

अच्छा माइग्रेन के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है। इसमें आयरन पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशिया जिंक जैसे तत्व होते हैं जो माइग्रेन को काम करते हैं।