हमारे दैनिक व्यस्त कार्यों के कारण हमारे लिए आवश्यक सभी महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों को हमारे भोजन में शामिल करना बहुत कठिन होता जा रहा है। छात्रों के समग्र मानसिक और शारीरिक विकास और उन्हें ऊर्जावान बनाए रखने के लिए उचित पौष्टिक आहार का होना बहुत महत्वपूर्ण है। तो आइए जानते हैं कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में जो छात्र अपने आहार में दैनिक आधार पर ले सकते हैं। यह उनकी दैनिक पोषण की मांग को पूरा करेगा और उनकी मैमोरी और मानसिक विकास को भी बढ़ावा देगा।
1. नट्स
बादाम, काजू, अखरोट आदि जैसे नट्स जिंक, आयरन, मैग्नीशियम, प्रोटीन और फाइबर जैसे विटामिन का एक समृद्ध स्रोत हैं। ये विटामिन छात्रो के संपूर्ण मस्तिष्क के विकास में सुधार के लिए फायदेमंद होते हैं। ये आपकी याद रखने की शक्ति में भी सुधार करते हैं।
2. हरी सब्जियां
हरी सब्ज्यों का सेवन शरीर के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक होता है। हरी सब्ज़ियां जैसे की लेटिष, स्पिनच, बेसिल आदि लुटेइन और जेएक्सेंथिन भरपूर मात्रा मैं होते है। जो आपको एनर्जेटिक और मेंटली फ़िट रखने में मदद करता है।
3. एग्स (अंडा)
अंडा मल्टीविटामिन्स का एक बहुत बड़ा स्रोत है। इसमें में B6 और B12 भरपूर मात्रा में होता है। अंडा हमारी न्यूरोलॉजिकल हेल्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। अंडे मैं हर वो विटामिन मौजूद होता है जो हमारी मेन्टल हेल्थ को इम्प्रूव करता है।
4. हॉल ग्रेन्स
हॉल ग्रेन्स कार्बोहाइड्रेट्स का एक बहुत अच्छा स्रोत है। यह आपके ब्रेन के लिए एनर्जी का एक अच्छा माध्यम है।यह ब्रेन में ब्लड फ्लो को बनाये रखता है। यह आपको लम्बे समय तक एनर्जी देने में सक्षम है। लम्बे स्टडी हॉर्स के लिए यह स्टूडेंट्स के लिए बहुत फायदेमंद है।
5. बेरीज एंड बीट्स
बेरीज और बीट्स में नाइट्रिक ऑक्साइड पाया जाता है। नाइट्रिक ऑक्साइड आपके मस्तिसिक के लिए जरुरी होता है। यह ब्लड फ्लो और ब्रेन फंक्शन को ठीक रखने में मददगार होता है। इसीलिए इसको अपनी डाइट में इन्क्लूड करना एक अच्छा विकल्प है।