खराब भोजन आपके ब्लड में खराब कोलेस्ट्रॉल लिपोप्रोटीन (एलडीएल) के स्तर को बढ़ा सकते हैं। वसायुक्त भोजन करना, शराब का सेवन करना और एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करना उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर के लिए एक खतरनाक कॉम्बिनेशन हो सकता है जो मोटापे का कारण बन सकता है और आपके दिल के दौरे या स्ट्रोक की संभावना को और बढ़ा सकता है। सभी कोलेस्ट्रॉल खराब नहीं होते हैं और महत्वपूर्ण कार्यों के लिए हमारे शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल या उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) की आवश्यकता होती है। लीवर आपके शरीर द्वारा स्वाभाविक रूप से मांगे जाने वाले सभी कोलेस्ट्रॉल को बनाता है। रेड मीट, प्रोसेस्ड मीट, तले हुए खाद्य पदार्थों में खराब कोलेस्ट्रॉल अधिक होता है जबकि घी, अंडे, पनीर को अच्छे कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार में शामिल करना चाहिए।
Balance Cholesterol
ऐसे कई फल हैं जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, क्योंकि वे आहार फाइबर से भरपूर होते हैं।कई फल शरीर के उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित करने के लिए अच्छे होते हैं। घुलनशील फाइबर में उच्च फल दिल की बीमारियों जैसे कि दिल का दौरा, धमनी रुकावट, दिल का दौरा और अन्य हृदय समस्याओं से बचाते हैं।
जानिए इन फलों से होगा आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल कम
1. सेब
जब कोलेस्ट्रॉल कम करने की बात आती है तो सेब को सबसे अच्छे फलों में से एक माना जाता है। सेब घुलनशील फाइबर से भरपूर होता है जो हमारे दिल को स्वस्थ रखता है। इसके अतिरिक्त, सेब में पॉलीफेनोल्स होते हैं जो हमारे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।
2. केला
केले में मौजूद फाइबर और पोटेशियम कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के स्तर को कम कर सकते हैं। केला विशेष रूप से घुलनशील फाइबर के एक अच्छे स्रोत के रूप में जाना जाता है जो एक स्वस्थ शरीर और अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली प्रदान करेगा।
3. अंगूर
अंगूर रक्तप्रवाह में मिल जाते हैं और सभी खराब कोलेस्ट्रॉल को लीवर में ले जाते हैं जहां इसे संसाधित किया जाता है।
4. जामुन
ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी ने शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में परिणाम दिखाया है। वे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीकृत होने से रोकते हैं, जिसे हृदय रोग के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक माना जाता है।
5. अनानास
अनानास विटामिन, खनिज और पोषण का एक अच्छा स्रोत है। अनानास में मौजूद ब्रोमेलैन धमनियों में कोलेस्ट्रॉल जमा को तोड़ता है, जो स्वस्थ रक्त प्रवाह का समर्थन करता है और हृदय रोग के हमारे जोखिम को कम करता है।
6. एवोकाडो
वे ओलिक एसिड से भरपूर होते हैं, जो रक्त के प्रवाह में खराब कोलेस्ट्रॉल के साथ मदद करता है। एवोकाडो का सेवन सलाद, सैंडविच, टोस्ट, स्मूदी और कई अन्य तरीकों से किया जा सकता है।