Side Effects Of Artificial Sweeteners: खाने से पहले जान लें नुकसान

आजकल ज्यादातर लोगों को अपने मोटापे से परेशानी होती है। सभी लोग चाहते हैं कि वह एक दम स्लिम और फिट दिखाई दे। इसके लिए सबसे आसान रास्ता कैलोरी इंटेक कम करना होता है। मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए यह थोड़ा मुश्किल टास्क है। इसलिए मार्केट में लोगों की मदद करने के लिए कई तरह की आर्टिफिशियल स्वीटनर्स भी आ गए हैं।

केमिकल से बनाई यह आर्टिफिशियल स्वीटनर दावा करते हैं कि इनमें कैलोरी बहुत कम होती है और मीठापन ज्यादा। लोग इससे भ्रमित हो जाते हैं और आर्टिफिशियल स्वीटनर का सेवन करने लगते हैं। आर्टिफिशियल स्वीटनर की थोड़ी सी मात्रा ही काफी मीठा पान देती है और इसमें कैलोरी भी कम होती है। लेकिन इनका अत्यधिक या गलत तरीके से सेवन करने से यह आपके लिए हानिकारक भी साबित हो सकते हैं।

आर्टिफिशियल स्वीटनर क्या है?

आर्टिफिशियल स्वीटनर शुगर का एक सब्सिट्यूट है जो शुगर के मुकाबले अत्यधिक मीठा होता है। यह केमिकल से बनता है लेकिन अब इसे बनाने के लिए नेचुरल चीजें भी इस्तेमाल की जाती हैं। उसकी थोड़ी सी मात्रा आपके खाने को बहुत मीठा कर सकती है जिसमें कैलोरी कम होती हैं। इसलिए लोग चीनी की जगह पर इनका इस्तेमाल करते हैं।

आर्टिफिशियल स्वीटनर के नुकसान -

1. पेट की समस्या

आर्टिफिशियल स्वीटनर केमिकल से बने होते हैं। इसलिए इनका अत्यधिक या गलत तरीके से सेवन करने से आप का पाचन तंत्र भी बिगड़ सकता है। आपको कब्ज, ब्लोटिंग, गैस, आदि जैसी समस्याएं हो सकती हैं। अगर आप अपने पेट को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आर्टिफिशियल स्वीटनर का सीमित इस्तेमाल करें। इस के पैकेट पर यह लिखा होता है कि इसे किस तरह और कितनी मात्रा में सेवन करना है। 

2. सिर दर्द

आर्टिफिशियल स्वीटनर का इस्तेमाल करने से आप के सर में दर्द भी हो सकता है। अगर आपको पहले से ही माइग्रेन की समस्या है तो यह और भी ज्यादा बदतर हो सकती है। इसलिए आर्टिफिशियल स्वीटनर का ध्यान पूर्वक इस्तेमाल करें।

3. किडनी

इसका इस्तेमाल करने से आपकी किडनी पर भी बुरा प्रभाव हो सकता है। इसमें मौजूद केमिकल हमारी किडनी की काम करने की क्षमता को कम कर सकते हैं। इससे आपको किडनी में दर्द भी हो सकता है।

4. कैंसर का खतरा

हालांकि इस बात का कोई ठोस परिमाण तो नहीं है लेकिन ऐसा देखा गया है की आर्टिफिशियल स्वीटनर का इस्तेमाल करने से कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। इस विषय पर गहराई से अध्ययन किए जा रहे हैं। लेकिन आपको अपनी सेहत के साथ कोई रिस्क नहीं लेना चाहिए। 

आर्टिफिशियल स्वीटनर हमारी सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इसलिए पूरी जांच पड़ताल करने के बाद ही इनका सेवन करें। अगर कोई भी परेशानी हो तो अपने डॉक्टर से सलाह मशवरा जरूर करें।