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हैल्थ : प्लम, आलू बुखाया या अलूचा अपने स्वाद को लेकर काफी प्रसिद्ध है। पहाड़ी इलाकों में ज्यादा इसकी खेती की जाती है क्योंकि ये वहीं ज्यादा अच्छे से हो पाता है। उत्तरी मैदानी क्षेत्रों में भी इसको फल के बाजार में देखा जा सकता है।
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