Benefits Of Jackfruit: कटहल दक्षिण एशिया तथा दक्षिण-पूर्व एशिया का देशज पेड़ है। पेड़ पर होने वाले फलों में इसका फल सबसे बड़ा होता है। फल के बाहरी हिस्से पर छोटे-छोटे कांटे पाए जाते हैं।कटहल बांग्लादेश और श्रीलंका का राष्ट्रीय फल है, जबकि भारतीय राज्यों केरल और तमिलनाडु में भी इसे राज्य फल का दर्जा दिया गया है। कटहल शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। अगर अपको वजन घटाना है तो इसका सेवन करना बहुत फयदेमंद रहेगा। कटहल का फल सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद होता है। कटहल का इस्तेमाल न सिर्फ सब्जी बनाने में करते है बाल्की कोफ्ते, पकौड़े और अचार में भी किया जाता है। कटहल में विटामिन ए, विटामिन सी, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन और जिंक की मात्रा होती है जो कि शरीर के लिए जरूरी होते हैं। आइए जानते हैं कटहल खाने के फायदे क्या होते हैं
कटहल खाने से क्या फायदे हो सकते हैं
जानें कटहल खाने के 5 बड़े फायदे :-
1. इम्यूनिटी के लिए फ़ायदेमंद होता है
कटहल में विटामिन सी की मात्रा बहुत होती है और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कि इम्युनिटी सिस्टम को बढ़ावा देने में मदद करते हैं और बीमारियों से लड़ने में मजबूत बनाते हैं। इसीलिए जिन लोगों की इम्युनिटी पावर कमजोर है या फिर जो लोग बार-बार बीमार पड़ते हैं उन्हें जरूर कटहल खाने चाहिएं।
2. स्किन और आंखों के लिए है अच्छा
कटहल में पाए जाने वाले विटामिन ए से स्किन या त्वचा और आँखों को फायदे होते हैं। इससे स्किन की क्वालिटी अच्छी होती है और आंखों से कम दिखने वाली दिक्कत दूर होती है और आंखों की रोशनी भी बढ़ती है।
3. वज़न कम करने में मदद करे
अगर आप अपना वजन घटाना चाहते हैं तो कटहल का सेवन जरूर करें, इसमें एंटीऑक्सिडेंट की मात्रा बहुत होती है और कटहल में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मोटापे को रोकने में मदद करते हैं।
4. पाचन के लिए फ़ायदेमंद
अगर आप पाचन से परेशान है तो कटहल का सेवन जरूर करें, कटहल अल्सर और पाचन संबंधी समस्या को दूर करता है साथ ही कब्ज की समस्या से छुटकारा दिलाने में मदद करता है।
5. दिल के लिए बहुत फायदेमंद
कटहल दिल के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कटहल में मौजूद पोटेशियम खून की कमी को कम कर दिल के दौरे को रोकने में मदद करता है।
चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।