आपके Home Garden में उगायें ये 9 सब्जियों के पौधे

Home Garden: आज कल बाजार में मिलने वाली सब्जियों में शुद्धता नहीं रहती, कितने ही केमिकल्स और मिलावट के साथ उन सब्जियों को उगाया जाता है। कई बार तो इंजेक्शन देकर उनको बड़ा भी किया जाता है। ये सारी सब्जियां आपके स्वास्थ के लिए अत्यंत हानिकारक साबित हो सकती हैं। इसलिए आप अगर गार्डनिंग में इंटरेस्ट रखते है तो ये आर्टिकल आपके लिए हैं। आइये हम आपको बताते हैं कि ऐसी कौनसी सब्जियां हैं जो आप आराम से अपने होम गार्डन में उगा सकते हैं जो कि स्वस्थ और स्वदिस्थ दोनों रहेंगी। 

इन सब्जियों को अपने होम गार्डन में उगाएं 

1. ब्रोकली 

अभी स्प्रिंग का मौसम चल रहा है। इस मौसम में आप अपने होम गार्डन में ब्रोकाली बो सकते हैं। ये आपके स्वास्थ के लिए फायदेमंद भी रहेगा और आने वाले जुलाई तक ये तैयार भी हो जाएगा। इसे बोते वक्त ये ध्यान दें कि इसे कुछ फूट की दूरी पर बोएं। 

2. टमाटर 

आप अपने होम गार्डन में ही उगा सकते हैं स्वदिस्थ लाल टमाटर। इसे उगाना भी बहुत आसन है साथ ही ये भारत के गरम क्लाइमेट में काफी बढ़िया से उगेगा आप सलाद के लिए टमाटर अपने घर में ही उगा कर खा सकते हैं। 

3. मिर्ची 

टमाटर के साथ आप बहुत ही आराम से अपने टेरिस पर या बालकनी में मिर्ची उगा सकते हैं। आपको इसके लिए बस बेहतर मिट्ठी और भरपूर सनलाइट चाहिए जिससे आपके मिर्ची आसानी से उग पाए। 

4. पालक

अगर आपके पास बड़ा टेरिस या भरपूर जगह है तो, आप आराम से पालक अपने घर में ही उगा सकते हैं। इन्हें उगने के लिए थोडा ठंडा मौसम और हलकी धूप पर्याप्त है। 

5. लहसुन 

जी हाँ, आप इसे भी आसानी से अपने होम गार्डन में उगा सकते हैं। इनको उगने का सही मौसम स्प्रिंग की शुरुवात है। इसे लगाने के करीबन 5-6 महीने के बाद आपको इसकी कलिया दिखेगी। 

6. भिंडी 

स्वादिस्ट हरी भिंडी आप आसानी से अपने घर में उगा सकते हैं। इसे उगाने के लिए आपको भरपूर सनलाइट लगेगा साथ ही ये गरम मौसम में उगाने के लिए बढ़िया ऑप्शन हैं। आप अच्छी मिट्टी ले और साथ में कीड़े न लग पाए ये देखभाल के साथ इसे अपने होम गार्डन में उगाए। 

7. बैगन 

अगर आपके पास पर्याप्त जगह है तो आप आसानी से  बैगन अपने घर में ही उगा सकते हैं। आप इसका ध्यान रखे की इनकी कटाई-छटाई करते रहें ताकि ये बेहतर तरीके से उग सके। भारत में कई लोग इसे अपने घरों में उगते हैं।