Benefits Of Black Rice: ब्लैक राइस खाने से यह होते हैं फायदे

क्या आप जानते हैं कि चावल की बहुत सी वेराइटी होती हैं, जैसे रेड राइस, जेसमीन राइस आदि। उनमें से एक है ब्लैक राइस जिसे फोरबिडेन राइस भी कहा जाता है। ब्लैक राइस में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। अगर आप ब्लैक राइस खाते हैं तो इससे आपके शरीर को काफी फायदा मिलता है। आइए जानते हैं कि ब्लैक राइस खाने से आपको कौन से फायदे होते हैं।

Benefits Of Black Rice: ब्लैक राइस खाने से यह होते हैं फायदे -

1. ब्लैक राइस होते हैं ग्लूटेन फ्री

ग्लूटेन एक ऐसा प्रोटीन है जो हर ग्रेन में पाया जाता है। लेकिन ब्लैक राइस प्राकृतिक तौर पर ही ग्लूटेन फ्री होते हैं। इसलिए जो लोग अपनी डाइट में ग्लूटेन से परहेज करते हैं उनके लिए ब्लैक राइस एक बहुत ही अच्छा ऑप्शन है।

2. फाइबर में होते हैं भरपूर

ब्लैक राइस फाइबर से भरपूर होते हैं। आधा कप ब्लैक राइस में लगभग 3 ग्राम फाइबर पाया जाता है। इसका सेवन करने से पेट से संबंधित परेशानियों में आराम मिलता है साथ ही यह पाचन तंत्र को भी अच्छा बनाता है।

3. त्वचा के लिए हैं बेहतरीन

ब्लैक राइस का सेवन करना हमारी त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। यह हमारी त्वचा को रिपेयर और बेहतर बनाने का काम करता है। ब्लैक राइस में लगभग 18 अमीनो एसिड्स पाए जाते हैं। जो हमारे शरीर के अलग-अलग परेशानियों को ठीक करने के लिए काम करते हैं।

4. डायबिटीज रोगियों के लिए है फायदेमंद

ब्लैक राइस में फाइटोकेमिकल्स मौजूद होते हैं। यह हमारे शरीर में इंसुलिन के रिस्पांस को बेहतर बनाने का काम करते हैं। यह हमारी छोटी आंत में शुगर के डाइजेशन को कम करते हैं जिससे हमारा शुगर लेवल मेंटेन रहता है।

5. हार्ट हेल्थ के लिए है बेहतरीन

ब्लैक राइस खाने से हमारे हार्ट की हेल्थ भी मेंटेन रहती है। ब्लैक राइस में एंटीऑक्सीडेंट्स काफी मात्रा में मौजूद होते हैं जो हमारे हार्ट के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।

6. तेजी से करता है वजन कम

ब्लैक राइस में प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। ब्लैक राइस खाने से अनियमित समय पर भूख लगने की समस्या से भी राहत मिलती है और यह तेजी से वजन कम करने में मदद करता है।