Benefits Of Kishmish: हम सब के घर में किशमिश पाई जाती है। किशमिश हम सब को पता है की अंगूर को सुखा कर बनाई जाती है। किशमिश की वेराइटीज अंगूर के प्रकार पर निर्भर करती है। किशमिश आपके अनहेल्थी नाश्ते का स्वस्थ ऑल्टरनेटिव है। किशमिश स्वाभाविक रूप से मीठी होती है और इसमें शुगर और कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है लेकिन सीमित मात्रा में खाने पर यह हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित होता है। किशमिश को सोंगी, रेसिंस, लाल द्राक्ष, आदि भी कहते हैं।
किशमिश में पाए जाने वाले पोषक तत्व क्या हैं?
किशमिश खाने की सलाह दी जाती है फिर चाहे वो रॉ हो यां भिगोई हुई। किशमिश हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती है क्योंकि इसमें काफी पौष्टिक तत्व होते हैं जो इसे फायदेमंद बनाते हैं। किशमिश में भरपुर मात्रा में फाइबर, आयरन, कैल्शियम और पोटैशियम होता है। इसके साथ ही इसमें कैलोरीज़, विटामिन सी और कार्बोहाइड्रेट्स भी होते हैं।
किशमिश खाने के 5 फायदे: Benefits Of Kishmish
1. पेट की समस्या
किशमिश आपके पेट के लिए अच्छी होती है। किशमिश में फाइबर होता है जो पानी की उपस्थिति में फूलने लगता है। किशमिश पेट को लैकेटिव प्रभाव देता है और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है। इसके साथ ही किशमिश मल त्याग को नियमित रखता हैं इसके साथ ही किशमिश में पोटैशियम और मैग्नेशियम होता है जो एसिडिटी को कम करने में मदद करता है और टॉक्सिंस और वेस्ट को सिस्टम से बाहर निकलने में मदद करता है।
2. आंखों के लिए
किशमिश में पॉलीफेनोलिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो एक एंटीऑक्सीडेंट है जो आपकी आंखों की रोशनी को तेज करने में मदद करता है। किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स को कम करके आंखों की रक्षा करने में मदद करते हैं। किशमिश दृष्टि को कमजोर, मस्कुलर डिजनरेशन के साथ-साथ मोतियाबिंद को भी रोकने में मदद करती है। किशमिश में पाए जाने वाला विटामिन ए, बेटा कैरोटीन, और ए-कैरोटीनॉयड आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
3. बालों के लिए
किशमिश के अनेक फायदों में एक फायदा यह भी है की किशमिश हमारे बालों के लिए बहुत अच्छी मानी जाती है। किशमिश में पाए जाने वाले न्यूट्रिएंट्स जैसे विटामिन बी, आयरन, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स बालों की कंडीशन को इंप्रूव करते हैं। किशमिश में मौजूद आयरन, बालों और स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाता है जिससे बाल मजबूत और हेल्दी बनाता है। इसके साथ ही किशमिश में भरपुर मात्रा में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो बालों के नेचुरल रंग को बनाए रखने में मदद करता है और बालों को झड़ने से रोकता है।
4. इन्फेक्शन दूर रखता है
किशमिश में पॉलीफेनोलिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स होता है जो एक एंटी इन्फ्लेमेटरी एंटीऑक्सीडेंट है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स बुखार के इन्फेक्शन को कम करता है और बैक्टीरिया को मरने में मदद करता है। किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो इम्यूनिटी सिस्टम को बढ़ाने में मदद करता है और सर्दी, जुखाम जैसे इन्फेक्शन से बचाव करता है।
5. कैंसर के लिए
कैंसर के लिए किशमिश एक हेल्दी चॉइस है। किशमिश में एक कैचिंग नाम का एंटीऑक्सीडेंट होता है जो शरीर से रेडिकल्स को निकलने में मदद करता है जिससे ट्यूमर और कोलोन कैंसर को रोकने में मदद करता है। इसकी रोज 5-6 किशमिश के दाने खाने चाहिए।
Disclaimer: यह सार्वजनिक रूप से एकत्रित जानकारी है। यदि आपको किसी विशिष्ट सलाह की आवश्यकता है तो कृपया डॉक्टर से परामर्श करें।