Benefits Of Radish: मूली खाने के 5 बड़े फायदे हमारे स्वास्थ्य के लिए

Benefits Of Radish: पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। पत्तेदार सब्जियों में एक सभी होती है मूली जिसे लोग बड़ा पसंद करते हैं और कई तरीकों से खाते हैं। मूली एक सीजनल सब्जी है जो सर्दियों में आती है। मूली एक सफेद रंग की, अंदर से कुरकुरी, और थोड़ा मीठा और कड़वे स्वाद की होती है। मूली में बहुत ज्यादा न्यूट्रिएंट्स होते हैं। मूली वैनिलिक एसिड, कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है। मूली में विटामिन सी, बी, पोटैशियम, फाइबर, भी होते हैं। मूली इन्ही पोषिक तत्वों की वजह से हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद साबित होती है। इसलिए आज यहां बताए जा रहे हैं मूली खाने के कुछ फायदे। 

Benefits Of Radish: मूली खाने के 5 बड़े फायदे हमारे स्वास्थ्य के लिए - 

1. इम्यून सिस्टम को मजबूत करे 

विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत करने और टिश्यू बढ़ने और उनकी मरम्मत के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है जो बीमारी जैसे फ्लू और जुखाम से लड़ने में मदद करता है। इसके साथ ही मूली में पाए जाने वाले फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर करते हैं, और पेट से जुड़ी सभी परेशानियों से छुटकारा दिलाते हैं। मूली पेट की परत को मजबूत करके और आंत में अन्य टिश्यू की रक्षा करके गैस्ट्रिक अल्सर में भी मदद करती है।

2. दिल के लिए फायदेमंद 

दिल के रोग बहुत ही गंभीर होते हैं इसलिए हमें इसका खास ख्याल रखना चाहिए। मूली के अन्य फायदों के साथ एक फायदा यह भी है की मूली हमारे दिल के लिए फायदेमंद साबित होती है। एंथोसायनिन एक प्रकार का फ्लेवोनोइड है जिसमें एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होते हैं जो स्वास्थ्य हृदय के लिए अच्छा साबित होता है। मूली में एंथोसायनिन पाया जाता है, जो लोग मूली खाते हैं इसलिए उनमें दिल की बीमारी का खतरा कम हो जाता है। इसके साथ ही मूली में फाइबर भी होता है जो हार्ट अटैक की समस्या को कम करने में मदद करता है। 

3. पानी की कमी को दूर करने में मदद

अपने शरीर को बेहतर ढंग से काम करने के लिए हाइड्रेटेड रहना जरूरी है। पानी की कमी की वजह से कई बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है जैसे खराब त्वचा, सिरदर्द, बीमार पड़ना, टॉक्सिंस का शरीर से न निकालना, यूरीन में जलन, आदि। सर्दियों में अक्सर ठंड के कारण पानी पीने का मन नहीं करता इसलिए सर्दियों में मूली का सेवन अच्छा होता है। मूली में पानी की मात्रा काफी ज्यादा होती है यां आप कह सकते हैं एक खीरे जितनी होती है। इसलिए मूली का सेवन आप किसी भी रूप में करेंगे तो आपके शरीर में पानी की मात्रा बढ़ेगी। 

4. त्वचा के लिए

मूली न सिर्फ हमारे शरीर को हाइड्रेट रखती है, इसके साथ ही मूली में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। विटामिन सी हमारे सेल्स की रक्षा करता है। विटामिन सी कोलेजन बनाने में मदद करके त्वचा की लोच में सुधार करता है। इसके साथ ही, विटामिन सी मुक्त कणों से लड़ता है और त्वचा के लिए यूवी संरक्षण को बढ़ावा देता है। मूली हमारे शरीर से टॉक्सिक पदार्थो को बाहर निकालकर उसमें चमक लाते हैं। मूली में पाए जाने वाला विटामिन बी6 तनाव को कम करके समय से पूर्व झुर्रियों को कम करने में मदद करता है। 

5. किडनी स्टोन के लिए 

गुर्दे में पथरी होने के कारण बहुत ज्यादा परेशानी और दर्द होती है। कैल्शियम ऑक्सालेट किडनी की समस्या का सबसे बड़ा कारण है। किसने की समस्या के लिए मूली के पत्तों का रस पीना चाहिए। मूली की वजह से पथरी टूट कर यूरीन से निकल जाती है। इसलिए अगर आपको पथरी की दर्द हो तो डॉक्टर से चेक करवाएं की पथरी कितनी बड़ी है और अगर पथरी ज्यादा बड़ी नहीं है तो मूली खा कर भी पथरी निकल सकती है।