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चिया सीड्स (Chia seed) का इस्तेमाल काफ़ी पुराने समय से हमारी हैल्थ को बढ़िया बनाएं रखने में होता आ रहा है । चिया सीड्स आपकी heart और digestive health में सूधार करती है और आपके शरीर को एनर्जी भी देती हैं। डायबिटीज के मरीज़ों के लिए , ये बहुत फ़ायदेमंद मानी जाती है और ये आपके शरीर के metabolism को भी कंट्रोल में रखती है। चिया सीड्स विटामिन्स , मिनरल्स और एंटी ओसीडैंट्स का बहुत ही अच्छा और रिच सोर्स हैं। आज हम आपको बताएंगे Chia Seeds khane ke fayde के बारे में।
हमारा वज़न हमारे लाइफस्टाइल और food habits पर निर्भर करता है और चिया सीड्स में Fiber Nutrient काफ़ी अच्छी मात्रा में पाया जाता हैं। अगर आप भी अपना वज़न घटाना चाहते है तो आपको रोज़ाना 25 से 38 ग्राम चिया सीड्स खाना चाहिए , ऐसा करने से आप अपने वज़न को कंट्रोल कर सकते हैं। ये सीड्स belly fat को कम करने में भी मदद करता हैं।
हम सभी को कब्ज़ की दिक्कत अक्सर होती रहती है और इस दिक्कत को तुरंत ठीक करने के लिए हमे नेचुरल और रिच फाइबर फ़ूड को रोज़ाना खाना चाहिए । फाइबर digestion process में काफ़ी अच्छा माना जाता है और इसके कारण ही हमें कॉन्स्टिपेशन जैसी दिक्कतों से छुटकारा मिलता हैं।
चिया सीड्स स्किन को डैमेज होने से बचाते हैं। आजकल की टेक्नोलॉजी और कम्फर्ट वाले ज़माने में , हम तरक्की के लिए नेचर को खत्म करते जा रहें हैं और हवा गन्दी होने की वजह से हमें कई तरह की स्किन प्रॉब्लम्स हो रही हैं। चिया सीड्स आपके स्किन को नैचुरली रिपेयर करता हैं।
ये सीड्स आपके रोज़ाना कैल्शियम कंज़म्प्शन की ज़रूरत को पूरा करती है और ये तो हम सभी जानते है की कैल्शियम हमारी बोन strength को बढ़ाने के लिए सबसे ज़रूरी होता हैं। इन सीड्स में बोरोन पाया जाता है , जो की एक ऐसा एलिमेंट है , जिसमे मैंगनीज ,फ़ास्फ़रोस और कैल्शियम metabolize होते हैं। आजकल की भाग- दौड़ वाली ज़िन्दगी में , बोन स्ट्रेंथ बहुत आवश्यक है और ये स्ट्रेंथ बोन्स को ही नहीं बल्कि बोन्स के साथ-साथ आपके पूरे शरीर को स्ट्रांग बना देती हैं।
ऐसा कहा जाता है , कि ये आपके शरीर के cancerous सेल्स को ख़त्म कर देती हैं। एक रिसर्च के मुताबिक चिया सीड्स ब्रैस्ट कैंसर और सर्वाइकल(Cervical) कैंसर सेल्स की ग्रोथ को रोक देती है। इसलिए इन सीड्स को महिलाओं के लिए एक "वरदान" माना गया है क्योंकि आजकल महिलाओं में cancer की समस्या बढ़ती ही जा रही हैं। कैंसर के मरीज़ों के लिए चिया सीड्स बहुत ही असरदार और फ़ायदेमंद हैं।
हाई कैल्शियम चिया सीड्स तो हमारे खाने का wonder food है क्योंकि चिया सीड्स का zinc content भी हमारी डैंटल हैल्थ के लिए काफ़ी अच्छा होता है और इसकी एंटी बैक्टीरियल प्रॉपर्टी हमें bad breath करने से रोकती हैं।
चिया सीड्स खाने के 6 फ़ायदे (Chia Seeds khane ke fayde)
1. वज़न घटाने में मदद करता हैं :
हमारा वज़न हमारे लाइफस्टाइल और food habits पर निर्भर करता है और चिया सीड्स में Fiber Nutrient काफ़ी अच्छी मात्रा में पाया जाता हैं। अगर आप भी अपना वज़न घटाना चाहते है तो आपको रोज़ाना 25 से 38 ग्राम चिया सीड्स खाना चाहिए , ऐसा करने से आप अपने वज़न को कंट्रोल कर सकते हैं। ये सीड्स belly fat को कम करने में भी मदद करता हैं।
2. कब्ज़ से राहत :
हम सभी को कब्ज़ की दिक्कत अक्सर होती रहती है और इस दिक्कत को तुरंत ठीक करने के लिए हमे नेचुरल और रिच फाइबर फ़ूड को रोज़ाना खाना चाहिए । फाइबर digestion process में काफ़ी अच्छा माना जाता है और इसके कारण ही हमें कॉन्स्टिपेशन जैसी दिक्कतों से छुटकारा मिलता हैं।
3. स्किन में सुधार करता हैं :
चिया सीड्स स्किन को डैमेज होने से बचाते हैं। आजकल की टेक्नोलॉजी और कम्फर्ट वाले ज़माने में , हम तरक्की के लिए नेचर को खत्म करते जा रहें हैं और हवा गन्दी होने की वजह से हमें कई तरह की स्किन प्रॉब्लम्स हो रही हैं। चिया सीड्स आपके स्किन को नैचुरली रिपेयर करता हैं।
4. Bone Strength बढ़ाता हैं :
ये सीड्स आपके रोज़ाना कैल्शियम कंज़म्प्शन की ज़रूरत को पूरा करती है और ये तो हम सभी जानते है की कैल्शियम हमारी बोन strength को बढ़ाने के लिए सबसे ज़रूरी होता हैं। इन सीड्स में बोरोन पाया जाता है , जो की एक ऐसा एलिमेंट है , जिसमे मैंगनीज ,फ़ास्फ़रोस और कैल्शियम metabolize होते हैं। आजकल की भाग- दौड़ वाली ज़िन्दगी में , बोन स्ट्रेंथ बहुत आवश्यक है और ये स्ट्रेंथ बोन्स को ही नहीं बल्कि बोन्स के साथ-साथ आपके पूरे शरीर को स्ट्रांग बना देती हैं।
5. कैंसर के खतरे को कम करता हैं :
ऐसा कहा जाता है , कि ये आपके शरीर के cancerous सेल्स को ख़त्म कर देती हैं। एक रिसर्च के मुताबिक चिया सीड्स ब्रैस्ट कैंसर और सर्वाइकल(Cervical) कैंसर सेल्स की ग्रोथ को रोक देती है। इसलिए इन सीड्स को महिलाओं के लिए एक "वरदान" माना गया है क्योंकि आजकल महिलाओं में cancer की समस्या बढ़ती ही जा रही हैं। कैंसर के मरीज़ों के लिए चिया सीड्स बहुत ही असरदार और फ़ायदेमंद हैं।
6. गुड डैंटल हैल्थ :
हाई कैल्शियम चिया सीड्स तो हमारे खाने का wonder food है क्योंकि चिया सीड्स का zinc content भी हमारी डैंटल हैल्थ के लिए काफ़ी अच्छा होता है और इसकी एंटी बैक्टीरियल प्रॉपर्टी हमें bad breath करने से रोकती हैं।