Include these things in your fasting food in Sawan: भगवान शिव को समर्पित सावन का महीना कई हिंदुओं के लिए भक्ति और व्रत का समय होता है। इस पवित्र महीने में व्रत रखना एक आध्यात्मिक यात्रा हो सकती है, लेकिन अपनी ऊर्जा और पोषण को बनाए रखना ज़रूरी है। अपने आहार में कुछ खास खाद्य पदार्थों को शामिल करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप अपने व्रत के दौरान स्वस्थ और ऊर्जावान बने रहें।
सावन में व्रत के खाने में जरूर शामिल करें ये चीजें, नहीं लगेगी कमजोरी
1. फल
फल किसी भी व्रत के आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होते हैं। वे विटामिन, खनिज और प्राकृतिक शुगर से भरपूर होते हैं जो तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं। केले, सेब, बेरीज और नाशपाती जैसे बेहतरीन मौसमी फलों लो सपने आहार में शामिल करें। वे ब्लड शुगर के लेवल को बनाए रखने में मदद करते हैं और फाइबर प्रदान करते हैं, जो पाचन में सहायता करता है। अपने आहार में विभिन्न प्रकार के फलों को शामिल करने से आपको हाइड्रेटेड रहने और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने में मदद मिल सकती है।
2. मेवे और सीड्स
बादाम, अखरोट, चिया सीड्स और अलसी जैसे मेवे और सीड्स पोषण के पावरहाउस हैं। वे स्वस्थ वसा, प्रोटीन और फाइबर से भरे होते हैं। ये आपको भरा हुआ रखने में मदद करते हैं और पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करते हैं। मुट्ठी भर मेवे या एक चम्मच बीज आपके भोजन के लिए एक बढ़िया नाश्ता या अतिरिक्त हो सकते हैं।
3. डेयरी प्रोडक्ट
दूध, दही और पनीर जैसे डेयरी उत्पाद प्रोटीन और कैल्शियम के बेहतरीन स्रोत हैं। वे मांसपेशियों और हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। डेयरी का सेवन भी लंबे समय तक भरा हुआ रहने का एक अच्छा तरीका हो सकता है। आप अपने व्यंजनों में एक गिलास दूध, एक कटोरी दही या पनीर डालकर उनके पोषण मूल्य को बढ़ा सकते हैं।
4. साबूदाना (टैपिओका पर्ल)
व्रत के दौरान साबूदाना एक लोकप्रिय विकल्प है। इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है, जो ऊर्जा का त्वरित स्रोत प्रदान करता है। साबूदाना खिचड़ी या वड़े आम व्यंजन हैं जिन्हें आसानी से बनाया जा सकता है और ये पेट के लिए हल्के होते हैं। साबूदाना को मूंगफली या दही के साथ मिलाकर खाने से यह अधिक पौष्टिक और संतुलित बन सकता है।
5. नारियल
नारियल अपने विभिन्न रूपों में - ताजा, सूखा या नारियल पानी के रूप में - आपके उपवास के आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। यह स्वस्थ वसा, फाइबर और इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है। नारियल का पानी विशेष रूप से हाइड्रेशन और उपवास के दौरान खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने के लिए फायदेमंद है। अपने भोजन में कसा हुआ नारियल शामिल करना या नारियल का दूध पीना आपके ऊर्जा के स्तर को बढ़ा सकता है।
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