Benefits Of Tamarind: आपको पता ही होगा कि इमली खाने में कितनी स्वादिष्ट होती है। इमली दलहनी परिवार का एक फल है, इसके कई नाम हैं लेकिन अरबी में इमली शब्द का अर्थ है 'भारतीय तिथि'। यह अपने स्वाद और स्वास्थ्य के लिए कई लाभों के कारण भारत और दुनिया भर में बड़े पैमाने पर इस्तेमाल किया जाता है। इमली सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है। इमली मे एंटीऑक्सीडेंट, फाइटोकेमिकल्स होते हैं। इसमें काफी सारे विटामिन् होते हैं जैसे विटामिन ए, सी, ई, के, बी आदि। और इनमे मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, प्रोटीन, जैसे और भी महत्वपूर्ण चिज़े होते है और यही कारण है कि इमली शरीर के लिए बहुत फायेेदेमंद होती है। इमली के स्वास्थ्य लाभों के बारे में अक्सर बात नहीं की जाती है। लेकिन यह खट्टा फल असल में आपके लिवर और दिल के बीमारियों से सुरक्षित रख सकता है। इमली स्किन के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। ये स्किन पर होने वाले पिंपल्स को रोकने में मदद करती है।
क्या फायदे हो सकते है इमली खाने के
जानिए इमली खाने के 5 बड़े फायदे
1. वजन घटाने में मदद करती है
इमली फाइबर से भरपूर होती है और इसमें वसा की मात्रा नहीं होती है। इमली खाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है क्योंकि इसमें फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स होते हैं।
2. पाचन में मदद करते है
इमली का उपयोग प्राचीन काल से होता आ रहा है। पेट की मांसपेशियों को आराम देने की इसकी क्षमता के कारण इसे दस्त के लिए एक उपाय के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। यह बहुत फ़ायदेमंद होती है। यह खाना को जल्दी पचाने में मदद करती है।
3. डायबिटीज से बचाती है
यह हमें डायबिटीज के खतरे से बचाती है। इमली ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर करती है और डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
4. मुंह के छाले ठीक करने में मदद करती है
इमली मुंह में होने वाले छाले से बचा सकती है। यह मुंह मे जो छाले होते है जिससे हमें खाने मे बहुत प्रॉब्लम होती है उसे हटाने मे मदद करती है। इमली को पानी में डालकर, अच्छी तरह मसल कर के छान लिजिए और इससे कुल्ला करने से मुंह के छालों की समस्या खत्म हो जाती है।
5. मेटाबॉलिज्म
इमली का रस मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है जो वजन घटाने को कम करने का एक शानदार तरीका हो सकता है।
चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।