Iodine Rich Foods: आयोडीन थायराइड हार्मोन थायरोक्सिन और ट्राईआयोडोथायरोनिन को स्रावित करने के लिए आवश्यक है। यह वजन प्रबंधन प्रक्रिया को विनियमित करने में भी मदद करता है। यदि आपके शरीर का आयोडीन स्तर कम हो जाता है तो आपका वजन बहुत आसानी से बढ़ सकता है, आपका शरीर सर्दी और खांसी से भी नहीं लड़ पाएगा और यह थायराइड हार्मोन का उत्पादन भी नहीं कर सकता है जो थायराइड का कारण बनता है। इससे थकान होगी इसलिए हमारे शरीर को स्वस्थ और फिट रहने के लिए आयोडीन बहुत जरूरी है। यहां कुछ स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं जो आयोडीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं।
कौन से खाद्य पदार्थ आयोडीन से भरपूर होते हैं
1. डेयरी उत्पाद
हम सभी जानते हैं कि सभी डेयरी उत्पाद हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। यह हमें स्वस्थ और फिट रखते हैं। डेयरी उत्पाद जैसे दूध, पनीर और दही में भरपूर मात्रा में आयोडीन होता है जो प्रोटीन बनाने और शरीर में एंजाइम गतिविधि को बनाए रखने के लिए आवश्यक होता है। जो लोग डेयरी उत्पादों से परहेज करते हैं उन्हें डेयरी उत्पादों को अपने दैनिक भोजन में शामिल करना चाहिए जिससे उनके शरीर को उचित मात्रा में आयोडीन और प्रोटीन मिल सके।
2. चिकन
चिकन एक ऐसा खाना है जो ज्यादातर सभी को पसंद होता है। लेकिन बहुत से लोग ऐसे भी हैं जो अभी भी चिकन खाने से परहेज करते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि चिकन आपके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह आपको स्वस्थ रहने में मदद करेगा और साथ ही यह आपकी इम्युनिटी पावर को भी बढ़ाता है। चिकन में उच्च मात्रा में आयोडीन होता है जो हाइपोथायरायडिज्म या अंडरएक्टिव थायराइड को रोकने में मदद करता है।
3. अंडे
अंडे के फायदे तो हम सभी जानते हैं। स्वास्थ्य के लिए इसके इतने सारे फायदों के लिए ज्यादातर सभी लोग अंडे का सेवन करते हैं। अंडे आयोडीन से भरपूर होते हैं, जिनमें से अधिकांश जर्दी से प्राप्त होता है। एक अंडा आयोडीन की दैनिक अनुशंसित मात्रा का 16% प्रदान करता है।
4. मछली
मछली ऐसा भोजन है जिसे ज्यादातर लोग खाने से बचते हैं खासकर बच्चे। लेकिन मछली के बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ होते हैं इसलिए हमें अपने दैनिक आहार में मछली को शामिल करना चाहिए। मछली में आयोडीन की उच्च मात्रा होती है जो थायराइड हार्मोन का उत्पादन करने में मदद करती है। ट्यूना और शेलफिश जैसी मछली आयोडीन के अच्छे स्रोत हैं।
5. आयोडीन युक्त नमक
आयोडीन युक्त नमक आयोडीन की कमी को पूरा करने में मदद करता है और यह उन लोगों के लिए आयोडीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो शुद्ध शाकाहारी हैं और मांसाहारी खाने से बचते हैं।
चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।