Egg White Protein: जानें इसे बनाने की ये 6 आसान रेसिपीज

Egg White Protein: एग व्हाइट उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है और इसमें फैट और कैलोरी कम होती है। वे एथलीटों, बॉडीबिल्डर और फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों के लिए एक लोकप्रिय घटक हैं क्योंकि वे मांसपेशियों के सेल्स के निर्माण और मरम्मत में मदद करते हैं। अपने आहार में एग व्हाइट के प्रोटीन को शामिल करना आसान है और ऐसा करने के कई स्वादिष्ट तरीके हैं। इस आर्टिकल में, हम आपके आहार में एग व्हाइट के प्रोटीन को शामिल करने के सर्वोत्तम तरीकों का पता लगाएंगे।

जानें इसे बनाने की ये 6 आसान रेसिपीज

1. अंडे का सफ़ेद भाग आमलेट

एग व्हाइट आमलेट एक क्लासिक डिश है जो कैलोरी में कम और प्रोटीन में उच्च है। बस दो या तीन अंडे के सफ़ेद भाग को एक साथ फेंटें और उन्हें अपनी पसंद की कुछ सब्जियों के साथ नॉन-स्टिक पैन में पकाएँ। पालक, शिमला मिर्च और प्याज सभी बेहतरीन विकल्प हैं।

2. एग व्हाइट छिलका

एग व्हाइट का छिलका आपके आहार में अंडे की सफेदी के प्रोटीन को शामिल करने का एक और आसान और स्वादिष्ट तरीका है। बस दो या तीन एग व्हाइट को एक साथ फेंटें और उन्हें टमाटर, मशरूम और प्याज जैसी कुछ कटी हुई सब्जियों के साथ नॉन-स्टिक पैन में पकाएँ। आप अतिरिक्त स्वाद के लिए लहसुन, जीरा और पपरिका जैसे कुछ मसाले भी मिला सकते हैं।

3. एग व्हाइट फ्रिटाटा

फ्रिटाटा एक बेक्ड एग डिश है जो क्विच के समान होती है। एग व्हाइट फ्रिटाटा बनाने के लिए, छह से आठ एग व्हाइट को अपनी पसंद की कुछ सब्जियों, जैसे पालक, ब्रोकली और बेल मिर्च के साथ फेंटें। मिश्रण को ग्रीस की हुई बेकिंग डिश में डालें और 350°F पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें। आप अतिरिक्त स्वाद के लिए थोड़ा पनीर या कम फैट वाला हैम भी मिला सकते हैं।

4. एग व्हाइट मफिन

एग व्हाइट वाले मफिन आपके आहार में एग व्हाइट वाले प्रोटीन को शामिल करने का एक सुविधाजनक और पोर्टेबल तरीका है। बस छह से आठ एग व्हाइट को कुछ कटी हुई सब्जियों, जैसे कि शिमला मिर्च, प्याज़ और पालक के साथ मिलाएँ। मिश्रण को चिकनाई लगे मफिन टिन में डालें और 350°F पर 15 से 20 मिनट तक बेक करें। आप अतिरिक्त स्वाद के लिए थोड़ा पनीर या कम वसा वाला हैम भी मिला सकते हैं।

5. एग व्हाइट सलाद

एग व्हाइट सलाद आपके आहार में एग व्हाइट के प्रोटीन को शामिल करने का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट तरीका है। बस चार से छह उबले अंडे के सफ़ेद भाग को काट लें और उन्हें कुछ कटी हुई सब्ज़ियों, जैसे कि अजवाइन, शिमला मिर्च और प्याज़ के साथ मिलाएँ। अतिरिक्त स्वाद के लिए थोड़ी कम फैट वाला मेयो या ग्रीक योगर्ट मिलाएँ। आप एग व्हाइ टके सलाद को लेट्यूस की प्लेटिंग पर या साबुत अनाज के पिटा में परोस सकते हैं।

6. एग व्हाइट वाली स्मूदी

एग व्हाइट स्मूदी आपके आहार में एग व्हाइट प्रोटीन को शामिल करने का एक क्विक और आसान तरीका है। बस दो या तीन एग व्हाइट को कुछ फलों, जैसे केले, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी के साथ मिलाएँ। आप अतिरिक्त स्वाद और वालीक्रीमीपन के लिए थोड़ा ग्रीक दही, दूध या बादाम का दूध भी मिला सकते हैं।

अंत में, एग व्हाइट उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है और इसे अपने आहार में शामिल करना आसान है। इनमें से कुछ रेसिपीज को आज़माकर, आप स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन का आनंद लेने के साथ-साथ अंडे के सफ़ेद भाग के प्रोटीन के लाभों का आनंद भी ले सकते हैं। अपनी जीवनशैली और आहार विकल्पों के अनुसार व्यक्तिगत योजना प्राप्त करने के लिए Gytree के पोषण विशेषज्ञ से बात करें।