Tomato Side-effects: जानें कौन-सी स्थिति में नहीं खाने चाहिए टमाटर

Tomato Side-effects: टमाटर भारत में बहुतायत में पाया जाता है। आजकल टमाटर देशी और विदेशी दो तरह के सब्ज़ी मार्केट में दिख रहे हैं। विशेषज्ञों की मानें तो इसमें देशी टमाटर, विदेशी टमाटर की अपेक्षा ज़्यादा फ़ायदेमंद होता है। छोट-छोटे गोल-गोल ये पतले छिक्कल वाले देशी टमाटर खाने में भी स्वादिष्ट होते हैं और हमारे स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे। पिछले आर्टिकल में आपने जाना टमाटर के फ़ायदे और उसके प्रयोग। आज हम बताने जा रहे हैं टमाटर के अनावश्यक प्रयोग से होने वाले नुक़सान। जी हां, टमाटर का प्रयोग अगर बहुत ज़्यादा किया जाता है, उससे हमारे शरीर में दुष्प्रभाव पड़ता है। ऐसे में टमाटर का सेवन बहुत ज़्यादा नहीं करना चाहिए।

टमाटर के नुकसान

त्वचा, पेट, डॉयबटीज, इम्यूनिटी, कैंसर, हार्ट आदि के फ़ायदेमंद और अनेक चीज़ों के प्रयोग में आने वाला टमाटर कौन-सी स्थिति में नहीं खाना चाहिए और क्यों ज़्यादा नहीं खाएं, आइए जानें :-

• किडनी : किडनी से जुड़ी बीमारियों से जूझने वाले लोगों को टमाटर का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा कहा जाता है कि टमाटर में पाए जानें वाले उसके बीज, पेट में डाइजेस्ट नहीं होते जिससे किडनी में पथरी होने की संभावना बढ़ जाती है। कच्चा टमाटर किडनी के रोगी प्रयोग में न लें।
• पेट में गैस : टमाटर में सिटरिक और मैलिक एसिड पाया जाता है, जिससे इसके ज़्यादा सेवन से पेट में एसीडिटी, गैस या क़ब्ज़ जैसी समस्या ठीक होने के बजाए बढ़ने लग जाती है। ऐसे में इसका सेवन बहुत ज़्यादा नहीं करना चाहिए। 
• गर्भवस्था : ज़्यादा सेवन से टमाटर में शरीर में दुष्प्रभाव पड़ने के चलते गर्भवती महिलाओं को नुक़सान हो सकता है। ऐसे में गर्भवस्था और स्तनपान वाली महिलाओं को टमाटर का सेवन करने से पूर्व डॉक्टर से सलाह ले लेनी चाहिए। 
• एलर्जी : जिन लोगों को एलर्जी है, उन्हें टमाटर का प्रयोग बंद कर देना चाहिए। बच्चे और बुज़ुर्गों को भी सावधानी से टमाटर का जूस आदि देना चाहिए अगर वो एलर्जी से जूझ रहे हों। इम्यूनिटी के लिए भी टमाटर फ़ायदे की जगह नुकसानदायक बन जाता है।
• डायरिया : जिन लोगों को डायरिया है उन्हें टमाटर का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा इसलिए कि टमाटर में साल्मोनेला नामक बैक्टीरिया पाया जाता है जो शरीर में डायरिया जैसी बीमारी को बढ़ा देता है।

इस तरह आप देख सकते हैं, जहां टमाटर के अपने फ़ायदे हैं वहीं उसके नुक़सान भी हैं। बाक़ी टमाटर से अगर किसी भी तरह की कोई समस्या लगे तो डॉक्टर से अवश्य संपर्क करें।

चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।