Homemade Ice Cream: जानें घर पर कौन सी आइसक्रीम बनाई जा सकती हैं

Homemade Ice Cream: आइसक्रीम खाने से आप कभी बूढ़े नहीं हो सकते। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस उम्र के हैं, आइसक्रीम एक ऐसी मिठाई है जिसे हम में से ज्यादातर लोग न नहीं कह सकते। कल्पना कीजिए कि अगर इतने समय पहले बिना मशीनों और सामग्री के आइसक्रीम बनाई जा सकती थी, तो आज भी इसे घर पर बनाना कितना आसान होगा। जबकि हम इस बात से सहमत हैं कि आज बाजार में आइसक्रीम के पर्याप्त विकल्प और स्वाद उपलब्ध हैं, लेकिन घर पर आइसक्रीम बनाना अपने आप में एक अनुभव है, जिसके कुछ फायदे भी हैं। गर्मियों में आप अपने घर में बना सकते हैं स्वादिष्ट आइसक्रीम। आइए जानते हैं कि हम गर्मियों मैं कौन-कौन सी आइसक्रीम बना सकते हैं 

घर में बाहर जैसी आइसक्रीम कैसे बना सकते हैं 

गर्मियों में बाहर जैसी आइसक्रीम कैसे बनाएं :-

1. ओरियो आइसक्रीम 

ओरियो एक स्वादिष्ट बिस्किट है और अगर इसे आइसक्रीम में मिला दिया जाए तो यह एक आनंददायक व्यंजन होगा। इससे हम अपने घर में अराम से आइसक्रीम बना सकते हैं। इसे दूध में डालकर चीनी के साथ मिक्स करके फ्रिज में रख देने से ये आइसक्रीम बनाई जाती है।

2. मैंगो आइसक्रीम

मैंगो एक स्वादिस्ट फ्रूट है और अगर आप इस से आइसक्रीम बनाएं तो ये और भी ज्यादा स्वादिष्ठ और आनंददायक व्यंजन हो सकता है। इसे दूध में डालकर चीनी के साथ मिक्स करके फ्रिज में रख देने से ये आइसक्रीम बनाई जाती है।

3. कुल्फी 

यदि आप भारत में पले-बढ़े हैं, तो आपको पता होगा कि कुल्फी, आइसक्रीम और फालूदा के बिना हमारा गर्मी का मौसम अधूरा है। इसे आप अपने घर में आराम से बना सकते हैं। यह मलाई कुल्फी भरपूर दूध से बनती है।

4. लीची आइसक्रीम 

अगर आपको लीची खाना पसंद है तो लीची की आइसक्रीम भी बहुत बढ़िया लगती है। आइसक्रीम में नया फ्लेवर ट्राई करना चाहते हैं तो आज ही घर पर बनाइए यम्मी लीची की आइसक्रीम। इसे घर में आराम से बना सकते हैं।

5. वनीला आइक्रीम 

इस आइसक्रीम को बनाना काफी आसान है। इसे बनाने के लिए दूध, चीनी, मिल्क पाउडर, हॉट मिल्क, वनिला एसेंस, बादाम की जरूरत होती है। इस आइसक्रीम को बनाने में 40 मिनट का समय लगेगा। इस आइसक्रीम को आप अपने घर में बना सकते है। 

चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।