Sesame Seed In Winter: सर्दियों में सबका फेवरेट तिल है गुणों से भरपूर

सर्दियों में छोटी-छोटी चीज भी हमारे सेहत का काफी ख्याल रखने में मददगार साबित होते हैं। उन्हीं में से एक बहुत ही विशिष्ट और गुणों से भरपूर "तिल" जिसके इस्तेमाल से हम पूरे सर्दियों में अपने आप को स्वस्थ व निरोग बनाए रख सकते हैं। कई वैज्ञानिक शोध में पाया गया है कि सर्दियों में तिल का सेवन हमें कई मौसमी बिमारियों से बचाता है।

आइए जानते हैं कैसे तिल के उपयोग से हम सर्दियों में फिट रह सकते हैं:

1. शरीर के तापमान को रखता है संतुलित

भारत के उत्तरी और पूर्वी हिस्से में सर्दियों के दिनों में काफी ठंड पड़ती है। ऐसे में इन इलाकों में गुड़ के साथ तिल का सेवन भारी मात्रा में होता है। गुड़ के साथ तिल का कंबीनेशन आयरन, फास्फोरस, पोटैशियम, मैग्निशियम आदि तत्वों के होने से शरीर के तापमान को बनाए रखने में काम करता है।

2. कम करता है तनाव

सर्द मौसम में अक्सर रक्तचाप अधिक होता है। जो मानसिक तनाव का भी कारण होता है। यह लोगों को काफी परेशान करता है। लेकिन तिल के सेवन से ना सिर्फ मस्तिष्क की यादाश्त बढ़ती है बल्कि यह खून के बहाव को भी ठीक रखता है साथ ही मस्तिष्क के मजबूती के लिए काफी महत्वपूर्ण होता है।

3. हड्डियों को करता है मजबूत

तिल का सेवन न सिर्फ मस्तिष्क को मजबूत रखता है। बल्कि यह हड्डियों की मजबूती के लिए भी काफी कारगर होता है। इसमें पाया जाने वाला कैल्शियम, फास्फोरस, और मैग्नीशियम हड्डियों की मजबूती के लिए काफी कारगर सिद्ध होता है। साथ ही इसके नियमित उपयोग से जोड़ों के दर्द और मांसपेशियों में होने वाले दर्द से भी राहत मिलती है। इसके अलावा तिल के तेल की मालिश करने से भी काफी लाभ होता है।

4. हृदय रोगों से करता है बचाव

तिल में मोनोसैचुरेड फैटी एसिड कॉलेस्ट्रोल के स्तर को नियंत्रित करता है। जिससे हाई बीपी की समस्या और उससे होने वाले ह्रदय रोगों से भी रक्षा होती है। इसके साथ साथ कोलेस्ट्रॉल के बढ़ते स्तर को भी नियंत्रित करता है। जिससे ह्रदय रोग हमारे शरीर में बढ़ते नहीं है। इसलिए यदि आप तिल का नियमित सेवन करते हैं तो हार्ट अटैक और बड़े कोलेस्ट्रॉल की समस्या से भी मुक्ति मिलती है।

5. ग्लोइंग स्किन के लिए भी काफ़ी कारगर

तिल के नियमित सेवन से चेहरे की रंगत और स्किन रोगों से मुक्ति मिलती है। साथ ही खाने के अलावा तिल के दानों को पीस कर पैक बनाकर चेहरे पर लगाया जाए तो इससे चेहरे पर होने वाले समस्याओं से मुक्ति मिलती है। यह चेहरे की झुर्रियों को कम कर सुंदर और ग्लोइंग स्किन देता है।

6. बालों का रखता है ख़ास खयाल

कई कुदरती गुणों से भरपूर तिल बालों की हेल्थ के लिए भी काफी महत्वपूर्ण है। क्योंकि सर्दियों में तेजी से बढ़ते बालों में डैंड्रफ और हेयर फॉल की समस्या होती है। तिल का सेवन और उसके तेल का इस्तेमाल झड़ते बालों से मुक्ति दिलाता है। साथ ही उन्हें स्वस्थ और चमकदार भी बनाता है।