Benefits Of Olive: जानें क्या हैं ऑलिव के फायदे हमारे स्वास्थ्य पर

Benefits Of Olive: ऑलिव एक तरह का फल है जो स्वाद में कसैला सा होता है मगर सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। ऑलिव में एंटी-इंफ़्लेमेटरी गुण भरपूर रूप से मौजूद होते हैं, जो आपको सेहतमंद रहने में मदद करते हैं। ऑलिव में विटामिन ए, ई, के, कैल्शियम, डायट्री फाइबर, आयरन, ओमेगा-3 फैटी एसिड, मैग्नीशियम, कॉपर, सोडियम आदि मौजूद होते हैं। ऑलिव या जैतून खाने से शरीर में वजन कम होता है साथ ही ये कई तरह के इंफेक्शन से हमारे शरीर को बचाने में मदद करता है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है। हमारे शरीर में शुगर लेवल हाई नहीं होने देता है साथ ही ऑलिव के सेवन से हड्डियों को मजबूती मिलती है।

क्यों किया जाता है ऑलिव का इस्तेमाल

1. आंखों की सेहत होती है अच्छी

अगर आप अपनी आंखों को लंबी उम्र तक सेहतमंद रखना चाहते है और साथ ही देखने की क्षमता को कमजोर नहीं होने देने चाहते हैं तो आपको ऑलिव का सेवन करना चाहिए। ऑलिव को अचार, सब्जी, और सलाद में मिलाकर आप खा सकते हैं। जिस भी तरह से आप ऑलिव का सेवन करेंगे आपकी आंखों की रोशनी कमजोर नहीं होगी क्योंकि ऑलिव में विटामिन ए मौजूद होते है, जो हमारी आंखों के लिए बेहद जरूरी एंटी-ऑक्सीडेंट्स है। रोजाना ऑलिव का सेवन करने से बच्चों की आंखें भी हेल्दी बनी रहती है। ऑलिव का सेवन करने से आंखों की रोशनी कमजोर नहीं होती साथ ही मस्कुलर डिजेनरेशन की समस्या भी दूर हो जाती है।

2. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

ऑलिव में एंटीऑक्सीडेंट गुण भरपूर रूप से मौजूद होते है। ऑलिव में मुख्य तौर पर हाइड्रोक्सीटायरोसोल तत्व मौजूद होता है, जो हमारी शरीर में एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के तौर पर काम करते है। हमारे शरीर में एंटीऑक्सीडेंट का प्रभाव हानिकारक कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने में मदद करता है और हमारे शरीर को स्वस्थ रखता है। ऑलिव में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट के गुण कई शारीरिक समस्याओं के जोखिमों को कम करने में मदद करता है।

3. कैंसर का जोखिम करे कम

कैंसर जैसी बड़ी बीमारी से बचाव में भी ऑलिव खाने से फायदे हासिल होते हैं। जर्मन कैंसर रिसर्च सेंटर द्वारा बताया गया है की ऑलिव कैंसर के जोखिमों को कम करने में मदद करता है। ऑलिव में स्क्वालीन और टर्पेनॉयड जैसे एंटी कैंसर प्रभाव वाले खास तत्व मौजूद होते हैं। इन तत्वों की मौजूदगी के कारण ही ऑलिव का उपयोग कैंसर के जोखिम को कुछ हद तक कम करने में मदद कर सकता हैं। मगर ऑलिव का उपयोग कैंसर का जोखिम को कम कर सकता है, इसे कैंसर का इलाज न समझें।

4. ऑलिव बचाए संक्रमण से  

किसी भी तरह की इंफेक्शन से बचने के लिए आप ऑलिव या जैतून का सेवन कर सकते हैं। ऑलिव का सेवन करने हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बूस्ट होती है। फंगल इंफेक्शन से बचने के लिए आप ऑलिव का सेवन कर सकते हैं और साथ ही ये वायरल और बैक्टीरियल इंफ़ेक्शन्स से बचने में मदद करता है।

5. ऑलिव है पेट के लिए लाभकारी

मनुष्य अक्सर पेट की समस्या से परेशान रहते हैं, ऐसे में आप ऑलिव का सेवन कर सकते हैं। ऑलिव का सेवन करने से आपकी पेट संबंधित हर तरह की समस्याएं कम होती है। ऑलिव खाने से प्रोबायोटिक बैक्टीरिया की संख्या हमारे शरीर में बढ़ने लगती है। यह बैक्टीरिया मनुष्य के पेट के लिए हेल्दी होते हैं।

चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।