Shopping: स्वस्थ और स्मार्ट शॉपिंग के लिए पहले पूरे हफ्ते का मील प्लान बनाकर लिस्ट तैयार करें, भूखे पेट मार्केट ना जाएं और पैकेज्ड फूड से दूर रहें। दुकान पर जाने पर फलों-सब्जियों वाले सेक्शन से ही खरीदारी करें और पैकेज्ड चीज़ों का लेबल ध्यान से पढ़ें ताकि आप कम चीनी, नमक और वसा वाले हेल्दी ऑप्शन चुन सकें।
पांच आसान टिप्स जिनकी मदद से आप स्वस्थ और किफायती खरीदारी कर सकते हैं
1. प्लानिंग ही सब कुछ है
शॉपिंग पर जाने से पहले यह जरूरी है कि आप यह तय कर लें कि आप पूरे हफ्ते क्या खाने वाले हैं। मील प्लानर का इस्तेमाल करें और उसी के अनुसार लिस्ट बनाएं। इससे आप फालतू की चीज़ें खरीदने से बचेंगे और दुकान पर भटकने से भी कम समय लगेगा।
2. लिस्ट बनाएं और उस पर टिके रहें
एक बार मील प्लानर करने के बाद, उन सभी चीजों की लिस्ट बना लें जिनकी आपको जरूरत है। दुकान पर जाने से पहले इस लिस्ट को दोबारा चेक करें और उसी के अनुसार चीज़ें चुनें। यह आपको लुभावने ऑफरों या स्नैक्स की तरफ जाने से रोकेगा।
3. भूखे पेट मार्केट ना जाएं
खाली पेट शॉपिंग पर जाना एक बुरा विचार है। भूख लगने पर आप अस्वस्थ चीजें खरीदने के लिए ललचा सकते हैं। हल्का नाश्ता करने के बाद ही दुकान पर जाएं ताकि आप सही चीजों का चुनाव कर सकें।
4. परिधि पर ध्यान दें
अधिकांश किराना स्टोरों में फ्रेश फूड का सामान बाहरी किनारों पर रखा होता है, जैसे सब्जियां, फल, डेयरी उत्पाद, मछली, और मांस। जितना हो सके उतना इन ही सेक्शनों में खरीदारी करें। पैकेज्ड और प्रोसेस्ड फूड्स से दूर रहें जो आमतौर पर स्टोर के बीचोंबीच होते हैं।
5. लेबल पढ़ने की आदत डालें
पैकेज्ड फूड खरीदते समय लेबल को ध्यान से पढ़ें। इसमें कैलोरी, फैट, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम की मात्रा जैसी महत्वपूर्ण जानकारी होती है। उन चीजों को चुनें जिनमें कम से कम सामग्री हों और चीनी, नमक और अस्वस्थ वसा कम हो।