Coffee or Tea: जानिए इनके फ़ायदेमंद गुण जो रखें आपको हेल्दी

Coffee or Tea Which One Is Better For Your Health: कॉफ़ी और चाय: कौन सेहत के लिए अधिक अच्छा है? यह एक रोचक विवाद है जो हर रोज़ लाखों लोगों को सोचने पर मजबूर करता है। क्या आपको पता है कि ये दोनों हमारी सेहत के लिए कितने फायदेमंद हो सकते हैं? आइए इस विषय पर एक रोचक चर्चा करें और जानें कि कौन-सी पसंदगी सही है आपके स्वास्थ्य के लिए।

Coffee or Tea: आइये जानते है स्वास्थ के लिए कौन फ़ायदेमंद है

1. Higher caffeine 

कॉफी में चाय की तुलना में अधिक कैफीन होता है, जो अधिक ऊर्जा प्रदान करता है। कैफीन एक प्राकृतिक उत्तेजक है जो एडेनोसिन नामक रसायन को रोकता है, जिससे आपको आराम और नींद महसूस होती है। जब आप कैफीन लेते हैं, तो आप अधिक जागृत, केंद्रित और कम थका हुआ महसूस करते हैं। यही कारण है कि लोग अक्सर कॉफी का चयन करते हैं जब उन्हें तुरंत ऊर्जा बढ़ाने की आवश्यकता होती है, जैसे सुबह के समय या जब वे कड़ी मेहनत कर रहे होते हैं।

2. Antioxidants

कॉफी और चाय दोनों में पॉलीफेनोल्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो फ्री रैडिकल्स कहलाने वाले अस्थिर मोलेक्यूल्स से शरीर की सुरक्षा करते हैं। फ्री रैडिकल्स उम्र बढ़ने और कैंसर जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं। ग्रीन टी में विशेष रूप से कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट का उच्च स्तर होता है, जो सूजन को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार जैसे स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा होता है। अपने आहार में हरी चाय को शामिल करने से आपके एंटीऑक्सीडेंट सेवन को बढ़ावा मिल सकता है और समग्र स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।

3. Hydration

स्वस्थ रहने के लिए हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है और कॉफी और चाय दोनों इसमें मदद कर सकते हैं। लेकिन हर्बल चाय, जिसमें कैफीन नहीं होता है, आमतौर पर आपको हाइड्रेटेड रखने के लिए कॉफी या कैफीन वाली चाय की तुलना में बेहतर होती है। कैफीन मूत्र उत्पादन को बढ़ा सकता है, जिससे डीहाइड्रेशन हो सकता है। इसलिए, पूरे दिन हाइड्रेटेड रहने के लिए हर्बल चाय चुनना, जिसमें कैफीन न हो, एक अच्छा विचार है।

4. Diabetes 

स्टडीज़ के अनुसार कॉफी और चाय टाइप 2 मधुमेह में कैसे मदद कर सकते हैं। ये दोनों मधुमेह होने के खतरे को कम कर सकते हैं, लेकिन ग्रीन टी इंसुलिन के काम करने के तरीके में सुधार लाने में सहायक है। इंसुलिन रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है, इसलिए यदि यह बेहतर काम करता है, तो यह मधुमेह को रोकने में मदद कर सकता है। अपने आहार में हरी चाय को शामिल करना रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने और मधुमेह के खतरे को कम करने में सहायक हो सकता है।

5. Heart Disease 

कॉफी और चाय दोनों में पॉलीफेनोल्स जैसे एंटीऑक्सिडेंट नामक पदार्थ होते हैं, जो शरीर में हानिकारक मॉलीक्यूल्स के कारण होने वाली सूजन और तनाव को कम करने में मदद कर सकते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट हृदय को नुकसान से बचा सकते हैं और हृदय संबंधी समस्याओं की संभावना को कम कर सकते हैं। एचुडीज़ से पता चला है कि कम मात्रा में कॉफ़ी का सेवन करने से दिल की विफलता और स्ट्रोक जैसी कुछ हृदय संबंधी समस्याओं का खतरा कम हो सकता है। इसी तरह, हरी चाय कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को बेहतर बनाता है, जो स्वस्थ हृदय के लिए महत्वपूर्ण हैं।