Health Without Nonveg: अक्सर सभी इस बात पर बहुत जोर देते हैं कि अगर आप फिट रहना चाहते हैं हेल्दी रहना चाहते हैं तो एग्स और नॉनवेज को अपने खाने में शामिल करें। ज्यादातर लोगों का यह मानना होता है कि मांसाहारी खाना खाए बिना आप हेल्दी नही रह सकते हो। आपको समस्या होगी। लेकिन मांसाहारी भोजन का सेवन किए बिना स्वस्थ आहार बनाए रखना बिल्कुल संभव है और अपने आपको हेल्दी और फिट रखना भी मुस्किल नहीं है। एक संतुलित शाकाहारी या वीगन आहार आपको अच्छे स्वास्थ्य के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकता है। आइये जानते हैं कुछ ऐसे ही खाद्य पदार्थों के बारे में जो आपको बिना नॉन वेज खाए ही हेल्दी बना सकते हैं।
जानिए नॉन वेज के बिना हेल्दी रहने के लिए कौन से फ़ूड खाएं
1. फलियां और दालें
दाल, चना, बीन्स और अन्य फलियां प्रोटीन, फाइबर, आयरन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों के भरपूर स्त्रोत हैं।जो आपको बिना नॉनवेज के ही हेल्दी रखने में आपकी सहायता कर सकते हैं।
2. साबुत अनाज
साबुत अनाज जैसे क्विनोआ, ब्राउन राइस, जई और साबुत गेहूं उत्पाद को अपने खाने में शामिल करें। वे जटिल कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, बी-विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं। जिससे आपकी बॉडी हेल्दी रहती है और आपको नॉनवेज खाने की जरुरत ही नही पडती है।
3. मेवे और बीज
बादाम, अखरोट, चिया बीज, अलसी और कद्दू के बीज स्वस्थ वसा, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। वे बेहतरीन स्नैक्स हैं और विभिन्न व्यंजनों में भी शामिल किए जा सकते हैं। इन्हें खाने से आपकी बॉडी को प्रॉपर न्यूट्रीशन मिलते हैं जिससे आपको नॉनवेज खाने की जरूरत नहीं होती है।
4. टोफू और टेम्पेह
ये सोया-आधारित उत्पाद प्रोटीन से भरपूर होते हैं और कई व्यंजनों में मांस के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किए जा सकते हैं। वे कैल्शियम और आयरन भी प्रदान करते हैं। इन्हें खाने से आपको प्रॉपर प्रोटीन मिलता है जिसकी वजह से आप अपने को हेल्दी और फिट रख सकते हैं।
5. डेयरी विकल्प
यदि आप डेयरी उत्पादों का सेवन करते हैं, तो बादाम का दूध, सोया दूध या जई का दूध जैसे पौधे आधारित विकल्प चुनें। इन्हें कैल्शियम और विटामिन डी जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से मजबूत बनाया जा सकता है।
6. फल और सब्जियाँ
सुनिश्चित करें कि आप विटामिन, खनिज और फाइटोन्यूट्रिएंट्स के लिए रंगीन फलों और सब्जियों का सेवन करें। ये फल और सब्जियां आपको कई तरह के न्यूट्रीशन प्रदान करते हैं जिसकी वजह से आपके शरीर में न्यूट्रीशन की कमी पूरी होती है आपको नॉनवेज खाने की जरूरत नहीं पड़ती है।
7. स्वस्थ वसा
एवोकाडो, जैतून का तेल, नारियल तेल और नट्स हेल्दी फैट प्रदान करते हैं जो हार्ट हेल्थ और ओवर आल हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हैं। इन तेलों को अपने फ़ूड में शामिल करने से आपके शरीर में न्यूट्रीशन की कमी पूरी हो जाती है।
चेतावनी: प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।