Vitamin B12 Foods: दूध सहित जानें विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थ

Vitamin B12 Foods: बहुत से लोग ऐसे होते हैं जो विटामिन बी12 की कमी से पीड़ित होते हैं। हम सभी जानते हैं कि हमारे शरीर को स्वस्थ और फिट रहने के लिए सभी प्रकार के विटामिन बहुत जरूरी हैं। विटामिन बी12 भी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है। विटामिन बी 12 आपके शरीर की नसों को स्वस्थ रखने में मदद करता है और शरीर में आपके रक्त संचार में भी मदद करता है। अगर आपके शरीर में उचित विटामिन बी12 नहीं है तो आपको एलर्जी भी हो सकती है। 

बहुत से लोग ऐसे होते हैं जो थोड़ा सा काम करने के बाद भी थकान महसूस करते हैं। क्या आप जानते हैं कि थोड़ा सा काम करने के बाद भी उन्हें थकान क्यों महसूस होती है? वे थोड़ा सा काम करने के बाद भी थकान महसूस करते हैं क्योंकि उनके शरीर में विटामिन बी12 की उचित मात्रा नहीं होती है। ऐसे कई लोग हैं जो अपने शरीर में विटामिन बी12 को बेहतर बनाने के लिए बहुत सारी दवाओं का सेवन करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आपके लिए अच्छा नहीं है। ऐसे बहुत से खाद्य पदार्थ भी हैं जो आपके शरीर में विटामिन बी12 प्रदान करने में आपकी मदद करेंगे। इसलिए यदि आप स्वस्थ और तंदुरूस्त रहना चाहते हैं तो विटामिन बी12 की उचित मात्रा प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन करना शुरू कर दें।

कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो विटामिन बी 12 से भरपूर हैं

1. मशरूम 

 मशरूम हर शाकाहारी के पसंदीदा भोजन में से एक है। हर दूसरा शाकाहारी अपने भोजन में मशरूम खाना पसंद करता है। मशरूम प्रोटीन से भरपूर होते हैं। जो लोग शाकाहारी हैं उन्हें अपने शरीर में उचित मात्रा में प्रोटीन और विटामिन प्राप्त करने के लिए अपने दैनिक आहार में मशरूम को शामिल करना चाहिए। मशरूम भी विटामिन बी12 का अच्छा स्रोत है। कई लोग ऐसे भी होते हैं जो मशरूम खाना ज्यादा पसंद नहीं करते लेकिन सभी को मशरूम खाना चाहिए, अगर आपके शरीर में विटामिन बी12 की कमी है तो आज से ही इसे खाना शुरू कर दें।

2. दूध 

अधिकतर लोग दूध पीना पसंद नहीं करते खासकर बच्चे दूध पीना पसंद नहीं करते क्योंकि उन्हें इसकी गंध या स्वाद पसंद नहीं होता है। हम सभी जानते हैं कि हमारे स्वास्थ्य के लिए दूध के बहुत सारे फायदे हैं। स्वस्थ और फिट रहने के लिए हम सभी को दूध पीना चाहिए। दूध कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन का एक बहुत अच्छा स्रोत है। यह सब हमारे शरीर को स्वस्थ और फिट रहने के लिए बहुत जरूरी है। दूध भी विटामिन बी12 का बहुत अच्छा स्रोत है अगर आप अपने शरीर में विटामिन बी12 की मात्रा बढ़ाना चाहते हैं तो आज से ही दूध पीना शुरू कर दें।

3. दही

अधिकतर लोग अपने वजन घटाने की प्रक्रिया को बेहतर बनाने के लिए दही का सेवन करते हैं। दही हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जिन्हें दही खाना पसंद नहीं होता लेकिन क्या आप जानते हैं कि दही खाने से सेहत को कई फायदे होते हैं? दही फाइबर और प्रोटीन से भरा होता है यह विटामिन बी12 से भी भरा होता है जो हमारे शरीर को स्वस्थ और फिट रहने के लिए बहुत जरूरी है। तो अगर आपको दही खाना पसंद नहीं है तो आज से ही इसे खाना शुरू कर दें।

4. अंडे

हम सभी जानते हैं कि अंडे प्रोटीन से भरपूर होते हैं, हर किसी को अपने शरीर में पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने के लिए कम से कम एक अंडा खाना चाहिए। बहुत से लोग ऐसे होते हैं जो अंडा खाना पसंद नहीं करते हैं क्योंकि उन्हें इसका स्वाद पसंद नहीं आता है। अंडे विटामिन बी 12 से भी भरपूर होते हैं। स्वस्थ और फिट रहना चाहते हैं तो आज से ही अंडा खाना शुरू कर दें।

5. चिकन

चिकन हर मांसाहारी लोगों का पसंदीदा भोजन होता है, चिकन के बिना उनका खाना अधूरा होता है लेकिन कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जिन्हें चिकन खाना पसंद नहीं होता। क्या आप जानते हैं चिकन विटामिन बी 12 से भरपूर होता है? तो विटामिन बी12 पाने के लिए आज से ही चिकन खाना शुरू कर दें।

चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।