Foods To Avoid During Pregnancy: गर्भावस्था एक ऐसा समय होता है जब महिला को अपने स्वास्थ्य और अपने बच्चे के स्वास्थ्य दोनों का ध्यान रखना होता है। एक स्वस्थ आहार गर्भावस्था के दौरान सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को प्राप्त करने में मदद कर सकता है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे भी हैं जिनसे गर्भवती महिलाओं को बचना चाहिए।
गर्भावस्था में महिलाओं को किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?
1.कच्चा या अधपका मांस, या अंडे
इन खाद्य पदार्थों में बैक्टीरिया हो सकते हैं जो गर्भवती महिलाओं और उनके बच्चों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इन बैक्टीरिया से होने वाली बीमारियों में लिस्टेरिया, साल्मोनेला, और टॉक्सोप्लाज्मोसिस शामिल हैं।
2.बिना Pasteurized दूध या डेयरी उत्पाद
बिना Pasteurized दूध या डेयरी उत्पादों में बैक्टीरिया हो सकते हैं जो गर्भवती महिलाओं और उनके बच्चों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इन बैक्टीरिया से होने वाली बीमारियों में लिस्टेरिया, ब्रुसेलोसिस, और क्वेवर फार्मर्स डिजीज शामिल हैं।
3.मछली
कुछ प्रकार की मछली में मरकरी की मात्रा अधिक होती है, जो गर्भवती महिलाओं और उनके बच्चों के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए गर्भवती महिलाओं को सप्ताह में दो बार से अधिक मछली नहीं खाने की सलाह दी जाती है।
4.समुद्री भोजन
कुछ प्रकार के समुद्री भोजन में मरकरी की मात्रा अधिक होती है, जो गर्भवती महिलाओं और उनके बच्चों के लिए हानिकारक हो सकता है। मरकरी से होने वाली बीमारियों में मानसिक विकास में देरी और नवजात मृत्यु शामिल हैं। इसलिए गर्भवती महिलाओं को सप्ताह में एक बार से अधिक समुद्री भोजन नहीं खाने की सलाह दी जाती है।
5.कैफीन
कैफीन एक उत्तेजक है जो गर्भवती महिलाओं और उनके बच्चों के लिए हानिकारक हो सकता है। गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन 200 मिलीग्राम से कम कैफीन का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
6.शराब
शराब गर्भवती महिलाओं और उनके बच्चों के लिए हानिकारक है। गर्भवती महिलाओं को शराब का सेवन करने से बचना चाहिए।
गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित खाद्य पदार्थ
फल और सब्जियां
फल और सब्जियां गर्भवती महिलाओं के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं। गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन कम से कम पांच सर्विंग फल और पांच सर्विंग सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है।
पूर्ण अनाज
पूर्ण अनाज फाइबर, आयरन, और अन्य पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं। गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन कम से कम तीन सर्विंग पूर्ण अनाज खाने की सलाह दी जाती है।
दुध और डेयरी उत्पाद
दूध और डेयरी उत्पाद प्रोटीन, कैल्शियम, और अन्य पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं। गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन दो से तीन सर्विंग दूध या डेयरी उत्पाद खाने की सलाह दी जाती है।
प्रोटीन
प्रोटीन गर्भावस्था के दौरान महत्वपूर्ण है क्योंकि यह भ्रूण के विकास और वृद्धि के लिए आवश्यक है। गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन कम से कम 71 ग्राम प्रोटीन का सेवन करने की सलाह दी जाती है।