Garlic: किचन में मौजूद लहसुन के हैं कई फायदे

Garlic Health Benefits: लहसुन मसाले में उपयोग होते हैं। लहसुन को हम अपने पसंदीदा खाने में स्वाद लाने के लिए उपयोग किया करते हैं। इसे प्राचीन संस्कृतियों में चिकित्सा उपचार के रूप में उपयोग किया जाता था। वर्तमान शोध से पता चलता है कि लहसुन के कुछ वास्तविक स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, जैसे कि सामान्य सर्दी से सुरक्षा और रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करने की क्षमता। लहसुन में सल्फर यौगिक स्वास्थ्य पर इसके लाभकारी प्रभाव का कारण है। अगर आप ठंड में कच्चा लहसुन खाते हैं, तो अनजाने में कई बीमारियों का एक साथ इलाज करते हैं। लहसुन खाने से बहुत ज्यादा फायदा होता है। लहसुन सेहत के लिए बहुत जरूरी है। रोजाना सुबह खाली पेट एक कच्चा लहसुन खाने से इम्युनिटी बूस्ट होती है।

लहसुन खाने के क्या फायदे हैं

आइए जानते हैं कि क्या-क्या फायदे होते हैं लहसुन खाने से :-

1. सर्दी में नहीं होता है जुकाम : कच्चा लहसुन खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। इसका सबसे बड़ा फायदा जुकाम की बीमारी में होता है। जिन लोगों की इम्युनिटी बूस्ट रहती है, उन्हें सर्दी-जुकाम जैसे आम संक्रमण परेशान नहीं कर पाते हैं।

2. लहसुन उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है : स्ट्रोक और दिल का दौरा दुनिया भर में सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य चिंताओं में से एक हैं। उच्च रक्तचाप दिल की बीमारी के लिए काफी जोखिम है।उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए लहसुन अपने आहार में शामिल करने के लिए एक शानदार मसाला है। इसीलिए उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगो को जरूर खाना चाहिए लहसुन।

3. लहसुन में एंटीबायोटिक गुण होते हैं : लहसुन में एलिसिन होता है। एलिसिन एक बायोएक्टिव एंटीबायोटिक है जो संक्रमण और बैक्टीरिया से लड़ता है। 

4. पाचन को रखता है ठीक : अगर आप भी गैस जैसी परेशनियों से जूझ रहे हैं तो डेली सुबह आपको कच्चे लहसुन का सेवन जरूर करना चाहिए। यह आपके पाचन तंत्र को मजबूत कर आपका पेट साफ रखने में मदद करता है।

5.कोलेस्ट्रॉल करता है कम : लहसुन ब्‍लड में कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करता है। लहसुन को खाने से ब्‍लड वेसल्‍स में प्‍लाक को रोका जा सकता है।

6. इम्‍यूनिटी में करे सुधार : कई अध्ययनों से पता चलता है कि लहसुन सूजन को कम करने और इम्‍यून फंक्‍शन को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

सूचना : इस आलेख को केवल संपादित किया गया है। मौलिक लेखन सोनाली का है।

चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।