Healthy Fats : अच्छी सेहत के लिए जरूर खाएं ये हेल्दी फैट्स

Healthy fats you must add to your diet : खाने में फैट्स को लेकर कई प्रकार की धारणाएं प्रचलित हैं। ज्यादा फैट खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता। इससे दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ता है और साथ-साथ वजन भी। परंतु क्या आपको पता है कि हेल्दी फैट्स सेहत के लिए अच्छे होते हैं। अपने आहार में हेल्दी फैट्स को जरूर शामिल करना चाहिए। यह आपको सेंस आफ फुलनेस देते हैं, आपके हॉरमोन फंक्शन और मेमोरी को बढ़ाते हैं और कुछ न्यूट्रिएंट्स को अब्जॉर्ब करने में भी यह मददगार होते हैं। आईए जानते हैं कि किन हेल्दी फैट्स को आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं

अच्छी सेहत के लिए जरूर खाएं ये हेल्दी फैट्स

1. ऑलिव ऑयल

ऑलिव ऑयल सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसमें एंटी इंफ्लामेंट्री प्रॉपर्टीज भी होती हैं। साथ ही साथ यह दिल का भी ख्याल रखता है। इसमें प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो कि कई प्रकार की बीमारियों को दूर रखते हैं। साथ ही साथ ओलिव ऑयल आपके वजन को मेंटेन रखने में भी सहायक है।

2. नट बटर

अपने खाने में और स्वाद बढ़ाने के लिए आप हेल्दी फैट्स के तौर पर नट बटर को भी उपयोग में ला सकते हैं। बाजार में कई प्रकार के नट बटर मौजूद हैं जैसे कि पीनट बटर, काजू बटर इत्यादि। नट्स में भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और कई प्रकार के न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं जैसे कि विटामिन ए, मैग्नीशियम और फोलेट जो कि स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद है।

3. चीज

चीज में सैचुरेटेड फैट  मौजूद होता है। परंतु आप इसे एक हेल्दी फैट के ऑप्शन के तौर पर भी खा सकते हैं। यह कैल्शियम, विटामिन b12 और फास्फोरस का उत्तम स्रोत है। इसमें प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। हालांकि चीज की मात्रा अपने आहार में कम ही रखें। आप थोड़े से चीज को अपने सलाद या सैंडविच पर स्प्रिंकल करके खा सकते हैं।

4. एवोकाडो

एवोकाडो भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह आपकी त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। साथ ही साथ यह कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने का काम करता है। इसमें फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है। इसमें हेल्दी फैट्स होते हैं जो कि सेहत के लिए अच्छे हैं। आप एवोकाडो को अपने सैंडविच, सलाद या टाको इत्यादि के साथ खा सकते हैं।

5. डार्क चॉकलेट

डार्क चॉकलेट शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसमें प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स भी मौजूद होते हैं। साथ ही साथ यह फाइबर का भी अच्छा स्रोत होता है। इससे कई और न्यूट्रिएंट्स भी मिल सकते हैं। जैसे कि आयरन और मैग्नीशियम। डार्क चॉकलेट खरीदते वक्त यह ध्यान रखें कि उसमें ज्यादा चीनी की मात्रा ना हो। नहीं तो वह सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

Disclaimer: इस प्लेटफॉर्म पर मौजूद जानकारी केवल आपकी जानकारी के लिए है। हमेशा चिकित्सा या स्वास्थ्य संबंधी निर्णय लेने से पहले किसी एक्सपर्ट से सलाह लें।