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डायबिटीज कोई मज़ाक नहीं है! यह दुनिया में सबसे प्रचलित स्थिति है। डायबिटीज के पेशेंट की संख्या दिनों-दिन बढ़ती जा रही हैं। आजकल मधुमेह से काफी लोगों की हालत सीरियस हटी जा रही है। इसीलिए आपको अपना खास ख्याल रखना बेहद जरुरी है। अगर आप डायबिटीज के पेशेंट हैं या फिर आपके घर में कोई मधुमेह की बिमारी से जूझ रहा है, तो आपको यह आर्टिकल जरूर पढ़ना चाहिए। डायबिटीज वाले लोगों में पाचन समस्याओं की संभावना अधिक हो सकती है। हालांकि वे सीधे तौर पर संबंधित नहीं हैं, डायबिटीज और पाचन का एक दूसरे पर प्रभाव पड़ता है।
Type 2 Diabetes के लिए परफेक्ट हेल्थ डाइट
- Breakfast: नास्ता आपके दिन की पहली शुरुआत और पहला मील होता है। तो इसका खास इम्पोर्टेन्ट होना भी जरुरी है। जरुरी नहीं की कोई बीमार है तो ही नास्ता हेल्दी होगा। बल्कि हर किसी के लिए नास्ता का उतना ही महत्व है। नास्ता ऐसा हो जो पुरे दिन के न्यूट्रिशन का भरपूर मात्रा में भरपाई हो जाये। नास्ता आपके दिन की पहली शुरुआत और पहला मील होता है। तो इसका खास इम्पोर्टेन्ट होना भी जरुरी है। जरुरी नहीं की कोई बीमार है तो ही नास्ता हेल्दी होगा। बल्कि हर किसी के लिए नास्ता का उतना ही महत्व है। नास्ता ऐसा हो जो पुरे दिन के न्यूट्रिशन का भरपूर मात्रा में भरपाई हो जाये।
- Lunch: लंच दो किस्म का होता है। कुछ लोग मिड-डे स्नैकिंग करते हैं तो कुछ फुल मील का लंच करते हैं। यदि आपको भूख लगती है या आपके ब्लड शुगर लेवल में गिरावट महसूस होती है, तो अपने पास हेल्दी स्नैक्स रखें, जिसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स हों। यह नट्स और बीज हो सकते हैं, जो आपकी क्रेविंग को कम करने में मदद करेंगे। डायबिटीज पेशेंट के लिए मिठाई से परहेज़ करना चाहिए। दोपहर के लिए, यह सुनिश्चित करें कि आप अपना भोजन समय पर करें और इसमें देरी न करें। एक प्लेट में दाल के साथ पौष्टिक सब्जी शामिल करें। दाल में आप मूंग दाल का सेवन करें जो कि प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत हैं।
- Dinner: मधुमेह के रोगियों को सफेद चावल खाने से पूरी तरह से रोकना नहीं चाहिए। आप अपनी खाने की मात्रा को कम कर सकते हैं। सफेद की जगह कभी कभार ब्राउन राइस या फिर क्विनोआ जैसे विकल्पों को चुन सकते हैं।रात के खाने में कम फैट वाले ऑप्शन जैसे ग्रील्ड पनीर/टोफू/चिकन/मछली या सोया भी शामिल हो सकते हैं। इसके अलावा आप सूप या सलाद का भी सेवन कर सकते हैं।