Energy Bars: हमारी व्यस्त ज़िंदगी में अक्सर ऐसा होता है कि भागदौड़ में हमें जल्दी से ऊर्जा देने के लिए किसी न किसी चीज़ की तलाश रहती है। ऐसे में, बाजार में मिलने वाले पैकेटबंद एनर्जी बार एक आसान विकल्प ज़रूर नज़र आते हैं, लेकिन कई बार इनमें मिलावट या ज़रूरत से ज़्यादा चीनी हो सकती है। यही वजह है कि घर पर एनर्जी बार बनाना एक बेहतर विकल्प है। ये बनाने में तो आसान होते ही हैं, साथ ही आप अपनी पसंद की सामग्री का इस्तेमाल करके उन्हें ज़्यादा सेहतमंद और स्वादिष्ट भी बना सकते हैं।
यहाँ 5 कारण बताए गए हैं कि आपको घर पर ही एनर्जी बार क्यों बनाना चाहिए
1. आपको पता है कि आप क्या खा रहे हैं
स्टोर से खरीदे गए एनर्जी बार अक्सर चीनी, अस्वस्थ वसा और कृत्रिम सामग्री से भरे होते हैं। घर पर इन्हें बनाकर, आप उन सामग्रियों को चुन सकते हैं जो आपके लिए सबसे उपयुक्त हों। आप प्राकृतिक स्वीटनर जैसे शहद या मेपल सीरप का उपयोग कर सकते हैं, और स्वस्थ वसा के लिए नट्स, बीज या एवोकैडो को शामिल कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप अपने फाइबर सेवन को बढ़ाना चाहते हैं, तो आप जई, चिया बीज या सूखे मेवे जैसे सामग्री शामिल कर सकते हैं।
2. अपने स्वाद के लिए अनुकूलित करें
घर पर बने एनर्जी बार की खूबसूरती यह है कि आप उन्हें अपने पसंदीदा फ्लेवर के साथ बना सकते हैं। चॉकलेट चिप्स, सूखे मेवे, मेवे का मक्खन, मसाले, बीज, और विभिन्न प्रकार के अनाज जैसी चीजों को शामिल करके प्रयोग करें। उदाहरण के लिए, यदि आप मीठा पसंद करते हैं, तो आप डार्क चॉकलेट, किशमिश, और खजूर शामिल कर सकते हैं। वहीं, अगर आप नमकीन स्नैक चाहते हैं, तो भुने हुए बादाम, मूंगफली, और थोड़ा सा नमक डाल सकते हैं।
3. पैसा बचाएं
स्टोर से खरीदे गए एनर्जी बार काफी महंगे हो सकते हैं, खासकर जब आप उन्हें नियमित रूप से खाते हैं। घर पर इन्हें बनाकर, आप काफी पैसे बचा सकते हैं। थोक में सामग्री खरीदने पर आप और भी अधिक बचत कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप एक किलो बादाम खरीद सकते हैं और उन्हें छोटे बैचों में भुने हुए बादाम के रूप में उपयोग कर सकते हैं, जिससे आपको कई बार के लिए सामग्री मिल जाएगी।
4. आसान और मजेदार
एनर्जी बार बनाने में आमतौर पर किसी विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है, और अधिकांश व्यंजनों में केवल कुछ ही चरण होते हैं। यह बच्चों को रसोई में शामिल करने का एक शानदार तरीका भी हो सकता है। साथ मिलकर आप स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक्स बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप उन्हें विभिन्न सामग्रियों को मिलाने में मदद करने के लिए कह सकते हैं, या उन्हें चम्मच से मिश्रण को चलाने का काम दे सकते हैं
5. स्वास्थ्य
बाज़ार में मिलने वाले एनर्जी बार में अक्सर ज़्यादा चीनी, अस्वास्थ्यकर वसा और कृत्रिम सामग्री होती है। घर पर बनाते समय, आप अपनी पसंद के अनुसार ताज़ी और प्राकृतिक सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, जिससे आपको एक स्वस्थ और पौष्टिक एनर्जी बार मिलेगा।
सामग्रियों को मिलाने में मदद करने के लिए कह सकते हैं, या उन्हें चम्मच से मिश्रण को चलाने का काम दे सकते हैं।
Disclaimer: इस प्लेटफॉर्म पर मौजूद जानकारी केवल आपकी जानकारी के लिए है। हमेशा चिकित्सा या स्वास्थ्य संबंधी निर्णय लेने से पहले किसी एक्सपर्ट से सलाह लें।