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चुकंदर में कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं जो कि शरीर के लिए बहुत ही जरूरी है। चुकंदर के पत्ते और उसकी जड़े भी उतनी ही न्यूट्रिशियस और पोषक तत्वों से भरपूर होती है। चुकंदर को रोज अपने आहार में शामिल करके इंसान कई बीमारियों से बच सकता है।
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