इंसान खाने में कई प्रकार के तेल का प्रयोग करता है। उन सभी में स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा ओलिव ऑयल माना जाता है। ओलिव ऑयल में कई प्रकार के हेल्थ बेनिफिट्स होते हैं। इसमें हेल्दी मोनोसैचुरेटेड फैट्स और प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं।
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