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Coconut Malai: 5 सर्वश्रेष्ठ नारियल व्यंजन

ब्लॉग : कई लोग ऐसे भी होते हैं जो नारियल की मलाई खाना पसंद नहीं करते क्योंकि उन्हें इसका स्वाद ज्यादा पसंद नहीं होता । लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि इसका स्वाद वाकई बहुत अच्छा होता है सभी को एक बार नारियल की मलाई जरूर खानी चाहिए

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Debopriya
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coconut recipes, image credit: spice cravings

coconut recipes, image credit: spice cravings

Coconut Malai: हम सभी नारियल पानी पीना पसंद करते हैं, और हम सभी जानते हैं कि यह हमारे शरीर के लिए बहुत स्वस्थ है। नारियल की मलाई भी सभी का बेहद पसंदीदा खाना है। लेकिन कई लोग ऐसे भी होते हैं जो नारियल की मलाई खाना पसंद नहीं करते क्योंकि उन्हें इसका स्वाद ज्यादा पसंद नहीं होता । लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि इसका स्वाद वाकई बहुत अच्छा होता है सभी को एक बार नारियल की मलाई जरूर खानी चाहिए, इसका स्वाद उन्हें बहुत पसंद आएगा। बहुत से लोग नारियल की मलाई खाना पसंद करते हैं लेकिन वे इसे नहीं खा पाते हैं क्योंकि उनके पास कोलेस्ट्रॉल होता है और जिनके लिए कोलेस्ट्रॉल होता है उनके लिए नारियल की मलाई वास्तव में बहुत खराब होती है। जो लोग नारियल की मलाई नहीं खा पाते क्योंकि उनकी स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के लिए वे नारियल की मलाई के व्यंजन खा सकते हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं।  आप सोच रहे होंगे कि आप किस तरह की नारियल मलाई रेसिपी बना सकते हैं? नारियल मलाई के बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिन्हें आप बना सकते हैं और यह आपके लिए स्वस्थ भी है। याद रखें आप इसे और अधिक स्वादिष्ट और अच्छा बनाने के लिए इस रेसिपी में नारियल पानी भी मिला सकते हैं। यहां आपको नारियल मलाई की कुछ स्वादिष्ट रेसिपी जानने को मिलेंगी जो बहुत ही अच्छी और स्वादिष्ट हैं।

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नारियल मलाई के विभिन्न प्रकार के व्यंजन क्या हैं

coconut recipe, image credit: 1. कोकोनट करी

यह बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप बना सकते हैं, खासकर गर्मी के मौसम में यह डिश आपको बहुत पसंद आएगी। इस करी में आप अपनी मनपसंद सब्जियां डाल सकते हैं,  नारियल की मलाई डाल सकते हैं और स्वाद बढ़ाने के लिये नारियल पानी भी डाल सकते हैं। इस डिश को आप गर्मी के मौसम में खा सकते हैं क्योंकि ये बहुत ही हेल्दी होती है और आपके शरीर को अंदर से ठंडा भी रखेगी। अगर आप नारियल खाने के शौकीन हैं तो आपको यह डिश बहुत पसंद आएगी।

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2. कोकोनट राइस

यह दक्षिण भारत की बहुत प्रसिद्ध चावल की रेसिपी है, वहां के लोग इस चावल को खाना बहुत पसंद करते हैं। आपको चावल को नारियल पानी के साथ उबालने की जरूरत है और चावल के ठीक से पकने के बाद आपको चावल के स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें कुछ नारियल की मलाई मिलानी होगी। यदि आप चावल प्रेमी हैं तो आपको यह चावल की रेसिपी खानी चाहिए, आपको यह बहुत पसंद आएगी।

3. कोकोनट आइसक्रीम

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जो लोग आइसक्रीम के दीवाने हैं उन्हें यह रेसिपी बहुत पसंद आएगी, कोकोनट आइसक्रीम बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है. इसके स्वाद को और बढ़ाने के लिए आप इसमें अन्य स्वाद भी मिला सकते हैं। इस कोकोनट आइसक्रीम को खाने के बाद आप तरोताजा और अच्छा महसूस करते हैं।

4. नारियल की चटनी

 जिन लोगों को चटनी खाना पसंद है, वे इस डिश को खाना पसंद करेंगे. एक स्वादिष्ट नारियल की चटनी बनाने के लिए धनिया पत्ती,  हरी मिर्च और नींबू के रस के साथ नारियल मलाई को ब्लेंड करना भी बहुत आसान इस रेसिपी को ट्राई करें आपको यह पसंद आएगी।

5. कोकोनट चिकन

अगर आप चिकन खाना पसंद करते हैं तो आपको यह डिश जरूर बहुत पसंद आएगी। आपको रेसिपी का स्वाद बढ़ाने के लिए नारियल की मलाई मिलानी होगी ।

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