Eating Dalia: दलिया हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। जब आप बीमार होते हैं तो आपकी मां आपको खाने के लिए दलिया देती है। कभी आपने सोचा क्यों? क्योंकि दलिया पोषक तत्वों का भंडार है और इसमें उच्च फाइबर के अतिरिक्त फायदे हैं जिससे हम किसी भी प्रकार की बीमारी से लड़ सकते हैं। यह वजन घटाने का भी बहुत अच्छा स्रोत है अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो यह आपकी बहुत मदद कर सकता है। हालांकि यह सभी के लिए बहुत अच्छा और स्वस्थ नुस्खा है।
दलिया खाने के क्या फायदे हैं
जानिए ऐसे ही 5 स्वास्थ्य लाभ :-
1. मधुमेह : मधुमेह एक बहुत ही आम बीमारी बन गई है। आज की दुनिया में हर दूसरा व्यक्ति मधुमेह से पीड़ित है। वो लोग अपने शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए बहुत-सी चीजें खाना बंद कर देते हैं, ऐसे में उनके लिए दलिया एक बहुत अच्छा भोजन हो सकता है। दलिए में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यह रक्त में ग्लूकोज की रिहाई को धीमा करना सुनिश्चित करता है।
2. कोलेस्ट्रॉल : कोलेस्ट्रॉल एक ऐसी बीमारी है जो कई बीमारियों का कारण बन सकती है। हम कई तरह की दवाइयां खाकर कोलेस्ट्रॉल लेवल की मात्रा को कम कर देते हैं। कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम रख सकते हैं, जैसे—दलिया। दलिया कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम रखने में बहुत मदद करता हैं। दलिया में फाइबर होने के कारण यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। जो आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट पदार्थों को हटाने में सहायता कर सकता है।
3. वजन कम करना : वजन कम करना हर किसी की ख्वाहिश होती है। हर दूसरा इंसान वजन कम करने की बात करता है, लेकिन उन्हें यह नहीं पता होता है कि वे भी कुछ ऐसा खा लेते हैं जो उन्हें फिर से मोटा बना देता है। सुबह नाश्ते में दलिया खाने से आपको पूरे दिन ऊर्जा मिलती है। यह वजन घटाने के लिए अच्छा है क्योंकि यह प्रोटीन में उच्च और कैलोरी में कम है।
4. डाइजेशन : सही खाना न खाने की वजह से या समय पर नहीं खाने से हम सभी को पाचन संबंधी बहुत सारी समस्याएं होती हैं। दलिए में फाइबर होने के कारण यह उचित पाचन में मदद करता है और कब्ज से राहत देता है। भूसी खाने को फाइबर से भरपूर बनाती है जिससे आंत की सफाई होती है और पाचन में सुधार होता है।
5. ब्रेस्ट कैंसर : जो महिलाएं नियमित रूप से दलिया खाती हैं, उन्हें ब्रेस्ट कैंसर होने की संभावना कम होती है क्योंकि दलिया में मौजूद फाइबर ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को कम करता है। इसलिए यह हर महिला के लिए एक अच्छा भोजन हो सकता है।
चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।