Fiber Rich Foods: जानें उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ जो रोजाना खाने चाहिएं

Fiber Rich Foods: रोज हम कई तरह का खाना खाते हैं, लेकिन क्या हम जानते हैं कि उस खाने से हमें क्या मिल रहा है? कौन सा प्रोटीन, विटामिन या फाइबर। हम सभी जानते हैं कि प्रोटीन और विटामिन हमारे शरीर के लिए कितने जरूरी हैं, लेकिन फाइबर इतना जरूरी क्यों है? 

फाइबर मधुमेह के जोखिम को कम करने में मदद करता है। यह हमें अपना वजन बनाए रखने में मदद करता है। यह हृदय रोग से दूर रहने में मदद करता है और यह कैंसर के खतरे को भी कम करता है। हर किसी को अपने रोजाना के खाने में फाइबर युक्त भोजन करना चाहिए। 

फाइबर वाले खाद्य पदार्थ कौन से हैं

आइए जानते हैं ऐसे ही 5 फाइबर युक्त फूड्स के बारे में :-

1. ओट्स : ओट्स एक ऐसा फूड है जिसे आज के समय में हर व्यक्ति अपने वजन को कम करने के साथ-साथ अपने शरीर को फिट रखने के लिए भी खाता है। हम कह सकते हैं कि जई पौधे पर स्वास्थ्यप्रद अनाज है। इसमें बीटा ग्लूकेन नामक एक शक्तिशाली घुलनशील फाइबर होता है, जो रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर बहुत लाभकारी प्रभाव डालता है। आजकल नाश्ते में ओट्स सबसे आसान व्यंजन बन गया है।

2. चिया सीड्स : चिया सीड्स के फायदे तो हम सभी जानते हैं। ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने या वजन घटाने के लिए ज्यादातर लोग चिया सीड्स का सेवन करते हैं। चिया सीड्स अत्यधिक पौष्टिक होते हैं, इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम भी उच्च मात्रा में होता है। चिया बीज फाइबर का सबसे अच्छा स्रोत होता है।

3. सेब : हम सभी जानते हैं कि रोजाना एक सेब खाने से डॉक्टर दूर रहते हैं। सेब एक बहुत ही स्वादिष्ट फल है और ज्यादातर लोग सेब खाना बहुत पसंद करते हैं। यह सभी के लिए एक संतोषजनक फल है। यह किसी का भी पसंदीदा फल हो सकता है। सेब फाइबर से भरपूर होता है, रोजाना एक सेब खाने से आप काफी फाइबर प्राप्त कर सकते हैं।

4. नाशपाती : नाशपाती एक बहुत प्रसिद्ध और पौष्टिक फल है जिसे ज्यादातर लोग खाना पसंद करते हैं। ज्यादातर देखा जाता है कि लोग व्रत के दिनों में नाशपाती खाना पसंद करते हैं। नाशपाती में उच्च मात्रा में फाइबर होता है। यह फाइबर के सर्वोत्तम फलों के स्रोतों में से एक हो सकता है। एक नाशपाती खाने से आपको 3.1 ग्राम फाइबर मिल सकता है।

5. बादाम : हम सभी जानते हैं कि रोजाना बादाम खाने से हमारी दिमागी शक्ति बहुत अच्छी तरह से बढ़ती है और हमारा शरीर भी स्वस्थ रहता है। बादाम स्वस्थ वसा, विटामिन ई, मैग्नीशियम सहित कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यह फाइबर का भी अच्छा स्रोत है बादाम खाने से आपको 13.3 ग्राम फाइबर मिल सकता है।

चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।