5 Food For Eyesight: स्वस्थ भोजन का सेवन करना जरूरी पोषक तत्वों का एक 'पावरहाउस' होता है, जो आपके शरीर को सबसे स्वस्थ स्वरूप में रहने में मदद करता है। हमारी आंखें हमारे शरीर का एक 'अभिन्न अंग' होते हैं। हमारी आंखों को अधिक देखभाल और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। आज के युग में अधिकतर लोग लैपटॉप स्क्रीन के सामने लगातार काम करने या फिर अपने फोन पर ज्यादा समय बिताकर अपनी आंखों को ख़राब करते हैं। ऐसा करने से हमारी आंखों की रोशनी कम होनी लगती है। लंबे समय में यह आपके आंखों के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। इसलिए आंखों को अधिक देखभाल की जरूरत होती है।
अच्छी दृष्टि के लिए क्या खाएं
आइए जानें दृष्टि के लिए किस भोजन का सेवन करें :-
1. अंडे का सेवन करें
अंडे प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत होता हैं। अंडे में जिंक की मात्रा अधिक होती है और जर्दी में 'ल्यूटिन' और 'ज़ेक्सैंथिन' जैसे 'कैरोटीनॉयड' होता हैं जो कि आपकी हानिकारक रोशनी को रेटिना को नुकसान पहुंचाने से रोककर आंखों से संबंधित मस्कुलर डिजनरेशन से हमारी रक्षा करते हैं।
2. फलियां और दालें का सेवन करें
डॉक्टरों के अनुसार, एक साधारण दाल 'प्रोटीन', 'जिंक' और 'सूक्ष्म पोषक' तत्व से भरपूर होती है। हमारी आंखों की रोशनी को तेज और स्वस्थ रखने के लिए 'छोले', 'किडनी' 'बीन्स' और 'दाल' एक शाकाहारी खाना होता है।
3. हरी पत्तेदार सब्ज़ियां का सेवन करें
हरी पत्तेदार सब्ज़ियां जैसे कि 'पालक','मेथी' और 'केला','ल्यूटिन' और 'ज़ेक्सैंथिन' जैसे 'कैरोटीनॉयड' से भरपूर होती हैं। हरी पत्तेदार सब्ज़ियां में 'विटामिन ए', 'सी' और 'ई' की मात्रा भरपूर होती हैं। ये आपकी आंखों से संबंधित बीमारियों को कम करने में भी मदद करती हैं।
4. खट्टे फल का सेवन करें
आप अपने रोज़ाना के डाइट में 'संतरा', 'अंगूर', 'नींबू' और 'जामुन' जैसे फलों का सेवन जरूर करें। इन फलों का सेवन करने से आपकी आंखों के साथ-साथ पूरा शरीर भी हेल्दी रहता है। खट्टे फलों में 'विटामिन सी' और 'विटामिन ई' भरपूर रूप से पाएं जाते है। ऐसा करने से आपकी आंखों की रोशनी भी बढ़ती है।
5. बीन्स का सेवन करें
बीन्स में 'बायोफ्लेवोनॉयड्स' और 'जिंक' की मात्रा अधिक होती है। बीन्स का सेवन करने से आपकी आंखों का रेटिना मजबूत बनता है। अगर आप बीन्स को अपने रोजाना की डाइट में शामिल करते हैं तो आपकी आंखों की रोशनी बढ़ती है।
चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।