Cholesterol: कोलेस्ट्रॉल एक बहुत ही बुरी बीमारी है जो किसी को भी हो सकती है, कोलेस्ट्रॉल कई तरह की बड़ी स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है। यदि आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक है तो आपको हृदय संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं कई लोग ऐसे होते हैं जो अपने कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने के लिए बहुत सारी दवाईयों का सेवन करते हैं, लेकिन फिर भी वे अपने कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल नहीं कर पाते हैं क्या आप जानते हैं की आपके खाने से आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ सकता है? आपको उन खाद्य पदार्थों का ध्यान रखने की आवश्यकता है। जो आप खा रहे हैं, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है की आप जो खाद्य पदार्थ खा रहे हैं वह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है या नहीं।
क्या आप जानते हैं की कई तरह के खाद्य पदार्थ हैं जो आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं और आपको उन खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए। बहुत से लोग ऐसे होते हैं जिन्हें ऑयली खाना बहुत पसंद होता है, लेकिन ऑयली फूड कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए बिल्कुल जहर की तरह होता है। जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल अधिक होता है उन्हें किसी भी प्रकार के ऑयली खाना का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि तेल आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा देगा जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत खराब है। यहां आपको कुछ खाद्य पदार्थों के नाम मिलेंगे जो आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल स्तर बढ़ा सकते हैं।
कौन से खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल स्तर बढ़ाते हैं
1. दही
आप सोच रहे होंगे दही हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है तो यह हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कैसे बढ़ा सकता है? लेकिन यह सच है की दही आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा देगा। जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है उन्हें दही नहीं खाना चाहिए। क्योंकि फुल फैट दही आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को बहुत अधिक बढ़ा सकता है। इसलिए यदि आपके पास कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर है तो आपको अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए आज से ही दही खाना बंद करना होगा।
2. फ़ास्ट फ़ूड
आजकल ज़्यादातर लोग फ़ास्ट फ़ूड खाना पसंद करते हैं क्योंकि उन्हें इसका स्वाद बहुत पसंद होता है. हम सभी जानते हैं कि फास्ट फूड बहुत अधिक तैलीय होते हैं और इससे स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं। जिन लोगों में कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक होता है उन्हें इसे नहीं खाना चाहिए क्योंकि तेजी से आपका कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता हैकोलेस्ट्रॉल का स्तर। स्वस्थ और फिट रहने के लिए फास्ट फूड खाना बंद करें।
3. पनीर
हम सभी जानते हैं की पनीर हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है, हमें पनीर खाना चाहिए लेकिन जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल होता है उन्हें पनीर नहीं खाना चाहिए क्योंकि पनीर उनकी सेहत के लिए बहुत खराब होता है। इसलिए यदि आपके पास कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर है लेकिन आप पनीर खाना पसंद करते हैं तो भी आज से आपको पनीर खाना बंद करना होगा।
4. अंडे
जी हां अंडे आपकी सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं क्योंकि इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और हमारे शरीर को स्वस्थ और फिट रहने के लिए प्रोटीन बहुत जरूरी होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अंडे में भी उच्च मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है? इसलिए अगर आप कोलेस्ट्रॉल के मरीज हैं तो आज से ही अंडे खाना बंद कर दें।
5. मिठाई
आप शायद ये सोच रहे होंगे की जो ब्लड शुगर के मरीज हैं उन्हें मीठा खाने की इजाजत नहीं है क्योंकि इससे उनके शरीर में ब्लड शुगर का स्तर बढ़ जाता है। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि मिठाई कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी बढ़ाती है।
चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।