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These 5 Foods Can Provide Us Collagen. (Image Credit: Pinterest)
These 5 Foods Can Provide Us Collagen: अगर हमें हैल्दी और जवान स्किन चाहिए तो हमें हैल्दी डाइट खानी पड़ेगी। अगर हमारी डाइट कोलेजन भरपूर है तो हमारी स्किन कभी लटकेगी नहीं और हमेशा जवान रहेगी। कोलेजन एक ऐसा प्रोटीन है जो हमारी स्किन का स्ट्रक्चर ठीक रखने में मदद करता है और इसे स्ट्रेचिंग प्रोवाइड करता है। बढ़ती उम्र के साथ हमारी बॉडी में कोलेजन की प्रोडक्शन कम होती रहती है। इसके लिए हमें कुछ ऐसे फूड्स खाने होंगे जो हमारी बॉडी में कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ा सकें।
शरीर में कोलेजन बढ़ाने के लिए खाएं ये 5 फूड्स
आजकल कोलेजन प्रोडक्शन को सपोर्ट करने के लिए बाजार में कई तरह के सप्लीमेंट्स भी आ गए हैं, लेकिन आपको सबसे पहले फूड्स पर डिपेंड होना चाहिए क्योंकि फूड्स हमेशा सप्लीमेंट्स से ज़्यादा सेफ होता है। आइए जानते हैं उन ५ फूड्स के बारे में जो आपके शरीर में कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ावा दे सकते हैं।
1. Citrus Foods
सिट्रस फ्रूट्स जैसे निम्बू, संतरा, कीनू आदि कई सारे फ्रूट्स हैं, जो हमारी बॉडी में कोलेजन प्रोडक्शन को सपोर्ट कर सकते हैं। ये फ्रूट्स विटामिन C से भरपूर तो होते हैं, इसके इलावा इनमें कई तरह के मिनरल्स भी होते हैं जो इन फ्रूट्स को हैल्दी बनाते हैं। इनमें पाया जाने वाला विटामिन C प्रो-कोलेजन की प्रोडक्शन में खास रोल अदा करता है।
2. Berries
ब्लूबेरीज, स्ट्रॉबेरीज, रास्पबेरीज और ब्लैकबेर्रिज बहुत ही नूट्रिशियस फ़ूड हैं और विटामिन C से भरपूर हैं, जो हमारे शरीर में कोलेजन बनाने में मदद करता है। ये सारी किस्म की बेरीज इतनी फायदेमंद हैं कि इन्हें खाने से बढती उम्र का एहसास नहीं होता। बेरीज में मौजूद पावरफुल एंटी-ऑक्सीडेंट्स कोलेजन प्रोडक्शन को स्टिमुलेट करते हैं और हमारी स्किन को एजिंग से बचाते हैं।
3. Beans And Lentils
बीन्स और दालें कोलेजन फार्मेशन के लिए बेहद ज़रूरी होती हैं। काले चने, राजमांह और लेनटिल्स फाइबर युक्त भोजन में से एक हैं, जो कोलेजन प्रोडक्शन में मदद करने के साथ-साथ कोलेजन डैमेज को भी रोकते हैं। चिकपीस में जिंक और विटामिन C भरपूर होता है, जो कोलेजन प्रोडक्शन में अहम होते हैं।
4. Nuts And Seeds
नट्स जैसे कि बादाम, काजू, किशमिश, अखरोट आदि जिंक और कॉपर जैसे मिनरल्स से भरपूर होते हैं, जो हमारे शरीर में कोलेजन प्रोडक्शन की प्रोसेस को सपोर्ट करते हैं और इन्हें खाने से हमारी स्किन हैल्दी और हैप्पी रहती है। इसके इलावा, ड्राई फ्रूट्स फाइबर, विटामिन बी और इ का भी खास स्रोत हैं।
5. Leafy Greens
हरी सब्जियां कई तरह के विटामिन्स और मिनरलस से भरपूर और हमारी ओवरआल वेल-बीइंग के लिए फायदेमंद होती हैं। इस तरह ये आपको कोलेजन बढ़ाने में मदद करेंगी। इसमें कैबेज, पालक, केल, लेटुस और सरसों का साग आदि सब्ज़ियां खास हैं। इन सब्जियों में फाइबर ज़्यादा और GI कंटेंट कम होता है। इसके इलावा इनके हरे पत्तों में भरपूर क्लोरोफिल होता है, जिसमें एंटी-ऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज होती हैं।
Disclaimer: इस प्लेटफॉर्म पर मौजूद जानकारी केवल आपकी जानकारी के लिए है। हमेशा चिकित्सा या स्वास्थ्य संबंधी निर्णय लेने से पहले किसी एक्सपर्ट से सलाह लें।