Benefits of Blood Orange: संतरा एक बहुत ही फेमस फ्रूट है इसे भारत में हम सभी नारंगी या ऑरेंज के नाम से भी जानते हैं। आज हम बात करने वाले हैं "लाल नारंगी" की। दरअसल हम सभी ने फोटोज में देखा है कि अक्सर हम एक संतरे जैसा फल देखते हैं जो अन्दर से लाल होता है। आमतौर पर लाल रंग के साथ नारंगी की एक किस्म को दिखाता है। ब्लड ऑरेंज (साइट्रस साइनेंसिस) संतरे की एक अनूठी किस्म है जो अपने आकर्षक लाल या मैरून गूदे के लिए जाना जाता है। जो एंथोसायनिन, एक प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट की प्रेजेंस के कारण होता है। इसे ब्लड ऑरेंज कहा जाता है। यह संतरे आम संतरे की तरह ही दिखाई देते हैं लेकिन ये अन्दर से लाल होते हैं इनकी किस्म अक्सर विदेशों में पाई जाती है। लेकिन ये संतरे स्वास्थ्य के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होते हैं। इन संतरों के अन्दर एंथोसायनिन मौजूद होता है जिसके कारण ये अन्दर से खूनी लाल रंग के दिखाई देते हैं। ये ब्लड ऑरेंज ज्यादातर तीन किस्मों में पाए जाते हैं जो हैं मोरो, टैरोको और सेंगुइनेलो ये तीनों एक दूसरे से थोड़े अलग होते हैं। आइये जानते हैं कि ब्लड ऑरेंज के क्या लाभ हैं।
जानिए ब्लड ऑरेंज के 5 फायदे
1. विटामिन सी से भरपूर
बाकी अन्य संतरे की तरह, ब्लड ऑरेंज विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली, कोलेजन उत्पादन और एंटीऑक्सीडेंट रक्षा के लिए महत्वपूर्ण है। आम संतरे की तरह ही ये हमारे शरीर में विटामिन सी की कमी को पूरा कर सकते हैं और विटामिन सी से होने वाली बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं।
2. एंटीऑक्सीडेंट गुण
ब्लड ऑरेंज में मौजूद एंथोसायनिन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है, जो शरीर में हानिकारक फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करते हैं, जो सेल डैमेज और एजिंग में योगदान करते हैं।
3. हृदय स्वास्थ्य में सहायक
ब्लड ऑरेंज में हेस्परिडिन और एंथोसायनिन जैसे फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो हार्ट हेल्थ बेनेफिट्स से जुड़े हुए हैं। वे ब्लड वेसल्स के कार्य को बेहतर बनाने, सूजन को कम करने और ब्लड प्रेसर रिड्यूस करने में सहायता कर सकते हैं।
4. कैंसर की रोकथाम
ब्लड ऑरेंज में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट, जिनमें विटामिन सी और एंथोसायनिन शामिल है जो कार्सिनोजेन्स को बेअसर करके और सेल्स को डैमेज होने से बचाकर कुछ तरह कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं।
5. नेत्र स्वास्थ्य
ब्लड ऑरेंज विटामिन ए का एक अच्छा स्रोत हैं, जो हेल्दी विजन बनाए रखने और उम्र से संबंधित धब्बेदार मस्कुलर पतन को रोकने के लिए आवश्यक है। साथ ही यह आँखों की स्किन को साफ और स्वस्थ बनाये रखने में भी हेल्प करते हैं।
चेतावनी: प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।