Benefits Of Tamarind: जानिये अच्छी सेहत के लिए इमली के 5 फायदे

 Benefits Of Tamarind: इमली का नाम सुनते ही हम में से बहुत से लोगों के मुंह में पानी आने लगता है। इमली अपने खट्टे-मीठे स्वाद के लिए जानी जाती है। हम सभी इमली खाना बहुत पसंद करते हैं। साथ ही इसका इस्तेमाल तमाम तरह की रेसिपी बनाने के लिए भी किया जाता है। क्योंकि इमली के पड़ने से सभी प्रकार के फूड्स का स्वाद बढ़ जाता है। इमली हमारी हेल्थ के लिए काफी ज्यादा बेनेफिशियल भी होती है। इसमें बहुत से पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं जो हमें हेल्दी रखने में भी हमारी सहायता करते हैं। इमली में एंटीबैक्टीरियल, एंटी ऑक्सीडेंट्स और एंटी अस्थमेटिक गुण पाए जाते हैं। इसके साथ ही इमली में भरपूर मात्रा में फायबर, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम और विटामिन ए और सी भी पाया जाता है। जो हमारी हेल्थ के लिए काफी बेनेफिशियल है। इमली हमारी इम्यूनिटी के लिए भी काफी ज्यादा अच्छी होती है।

हेल्थ के लिए इमली के फायदे

1. पिंपल्स और पिगमेंटेशन में हेल्पफुल

इमली के सीड आपके फेस के पिंपल्स और और दाग धब्बों को घटाने में फायदेमंद होते हैं। एक रिसर्च की माने तो इमली में एंटी माइक्रोबियल और एंटी थाईरोनिसेज यानी की बैक्टीरिया और पिगमेंटेशन को कंट्रोल करने के गुण होते हैं। फेस पर पिंपल्स की वजह बैक्टिरियल इफेक्ट होते हैं, इमली के एंटी बैक्टिरियल गुण पिंपल्स से निजात दिलाने में अहम भूमिका निभाते हैं। इसलिए इमली का सेवन पिंपल्स और पिगमेंटेशन से निजात दिलाने में आपकी सहायता कर सकती है।

2. स्किन के लिए बेमिसाल है इमली

इमली खाने से स्किन से रिलेटेड प्रॉब्लम्स को कम करने में हेल्प मिलतीती है। इमली आपकी डेड स्किन सेल्स को रिमूव करके स्किन को और भी ज्यादा चमकदार बनाती है। रिसर्चेस का कहना है कि इमली में अल्फा हाइड्रॉक्सिल नाम का एक अम्ल होता है जो डेड स्किन सेल्स को बाहर निकाल कर स्किन को और भी ज्यादा निखार देता है। इमली में लैक्टिक एसिड, टार्टरिक एसिड, साइट्रिक एसिड, मैलिक एसिड, इनवर्टेड शुगर और पेक्टिन होते हैं जो स्किन को मॉइश्चराइज रखने के साथ ही साथ उसे हेल्दी भी रखते हैं। इसी रीज़न से इमली को कॉस्मेटिक्स में यूज किया जाता है। इमली आपकी स्किन को सनबर्न से भी प्रोटेक्ट करने में हेल्पफुल हो सकती है।

3. डाइजेशन में बहुत कारगर है

4. वेट लॉस में फायदेमंद है

5. बालों की समस्याओं में लाभदायक

अगर आप अपने बालों को मज़बूत बनाना चाहते हैं तो बालों के लिए इमली के फायदे जानकर आप चौक जायेंगे, इमली में विटामिन सी ,जिंक और राइबोफ्लेविन बड़ी मात्रा में होते हैं। रिजर्चेस के मुताबिक बालों से रिलेटेड प्रॉब्लम्स जैसे बालों का झड़ना, बालों की जड़ों का कमजोर होना इन्हीं तत्वों की कमी के कारण हो सकता है। इमली में पाए जाने वाले इन गुणों की वजह से आपके बालों से रिलेटेड प्रॉब्लम्स कम हो सकती हैं।