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PCOS प्रबंधन के लिए 5 विशेषज्ञों द्वारा सुझाई गई टिप्स

पौधे प्रोटीन युक्त आहार पीसीओएस लक्षणों को प्रबंधित करने और समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। इस लेख में, हम जानेंगे कि कैसे पौधे प्रोटीन इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं

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Vaishali Garg
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क्या आप अपने PCOS के लिए सही पोषण खोजने में परेशानी का सामना कर रही हैं? हमने एक पोषण विशेषज्ञ से इस महत्वपूर्ण मुद्दे पर बात की। पौधे प्रोटीन युक्त आहार प्रजनन आयु वाली महिलाओं में होने वाली एक सामान्य हार्मोनल विकार, पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) को प्रबंधित करने के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। लेकिन कैसे और क्यों?

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खैर, इसका जवाब लक्षणों में है। PCOS अनियमित मासिक धर्म, अत्यधिक बालों का बढ़ना, मुंहासे और वजन बढ़ने जैसे लक्षणों से विशिष्ट होता है और अक्सर इंसुलिन प्रतिरोध से जुड़ा होता है। पौधे प्रोटीन से भरपूर आहार इन लक्षणों को प्रबंधित करने और कई महत्वपूर्ण तरीकों से समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। 

लेकिन पहले संदर्भ महत्वपूर्ण है। "जब भी हम पीसीओएस को समझने में गहराई से जाते हैं, तो हम केवल इंसुलिन प्रतिरोध को समझने से बच नहीं सकते हैं," गाइट्री की पोषण विशेषज्ञ चहात वासदेव कहती हैं। "अध्ययन के बाद अध्ययन, डेटा हमेशा दिखाता है कि इंसुलिन प्रतिरोध PCOS महिलाओं में सबसे महत्वपूर्ण रोगजन्य लक्षण है।"

PCOS प्रबंधन के लिए 5 विशेषज्ञों द्वारा सुझाई गई टिप्स 

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1. इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार

लोवर ग्लाइसेमिक इंडेक्स: पौधों पर आधारित प्रोटीन, जैसे कि बीन्स, मसूर, मेवे और बीजों में पाए जाते हैं, आमतौर पर पशु प्रोटीन और रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) होता है। इसका मतलब है कि वे रक्त शर्क के स्तर में धीमी, अधिक धीरे-धीरे वृद्धि का कारण बनते हैं। PCOS से पीड़ित महिलाओं के लिए, जो अक्सर इंसुलिन प्रतिरोध से जूझती हैं, यह रक्त शर्क के स्तर को प्रबंधित करने और लक्षणों को बढ़ाने वाली स्पाइक्स को रोकने में महत्वपूर्ण हो सकता है।

इंसुलिन प्रतिरोध कम करना: अध्ययनों से पता चला है कि पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है। बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता रक्त शर्क के स्तर को नियंत्रित करने और टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती है, जो पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं के लिए एक आम चिंता है।

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2. वजन प्रबंधन का समर्थन

"पीसीओएस को एक मेटाबॉलिक डिसऑर्डर माना जाता है और यह मेटाबॉलिक डिसऑर्डर हार्मोनल असंतुलन, आनुवंशिक कारकों और अन्य बाहरी पर्यावरणीय प्रभावों की विशेषता है," वासदेव कहती हैं, जैसा कि वह नियमित रूप से Gytree.com पर PCOS वजन प्रबंधन कार्यक्रम पर सलाह देती हैं।

कैलोरी नियंत्रण: पौधों पर आधारित प्रोटीन अक्सर पशु प्रोटीन की तुलना में कम कैलोरी और संतृप्त वसा में होते हैं, जो वजन प्रबंधन के लिए फायदेमंद हो सकते हैं - पीसीओएस प्रबंधन का एक महत्वपूर्ण पहलू। उदाहरण के लिए, लाल मांस को बीन्स या टोफू जैसे पौधे प्रोटीन के साथ बदलने से आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हुए कुल कैलोरी सेवन को कम करने में मदद मिल सकती है।

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पूर्णता को बढ़ावा देना: कई पौधे प्रोटीनों में उच्च फाइबर सामग्री तृप्ति और तृप्ति की भावना को बढ़ावा देने में मदद करती है, जिससे अधिक खाने की संभावना कम हो जाती है। फाइबर पाचन को धीमा कर देता है, जो भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है और अधिक स्थिर वजन की ओर ले जा सकता है, जो पीसीओएस लक्षणों को प्रबंधित करने में एक महत्वपूर्ण कारक है।

3. सूजन कम करना

एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण: पीसीओएस अक्सर पुरानी कम-ग्रेड सूजन से जुड़ा होता है, जो मुंहासे और वजन बढ़ने जैसे लक्षणों को खराब कर सकता है। मेवे, बीज और फलियां जैसे कई पौधे-आधारित प्रोटीनों में ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सिडेंट जैसे विरोधी भड़काऊ यौगिक होते हैं। ये पोषक तत्व शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं, जिससे पीसीओएस के कुछ लक्षणों में राहत मिल सकती है।

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एंड्रोजन स्तर कम करना: पौधे-आधारित आहार महिलाओं में एंड्रोजन (पुरुष हार्मोन) के स्तर को कम करने से जुड़ा है। उच्च एंड्रोजन स्तर पीसीओएस की एक सामान्य विशेषता है और इससे हिरसुटिज्म (अत्यधिक बालों का बढ़ना) और मुंहासे जैसे लक्षण हो सकते हैं। एंड्रोजन के स्तर को कम करके, पौधे प्रोटीन इन लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं।

4. हार्मोन संतुलन

फाइटोएस्ट्रोजेंस: कुछ पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में फाइटोएस्ट्रोजेंस होते हैं, जो प्राकृतिक रूप से होने वाले पौधे यौगिक होते हैं जो शरीर में एस्ट्रोजन हार्मोन का अनुकरण करते हैं। ये पीसीओएस वाली महिलाओं में हार्मोन को संतुलित करने और मासिक धर्म चक्रों को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अलसी के बीज लिग्नन्स से भरपूर होते हैं, जो एक प्रकार का फाइटोएस्ट्रोजन है, जो एस्ट्रोजन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

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आंत स्वास्थ्य का समर्थन: एक स्वस्थ आंत हार्मोन संतुलन के लिए महत्वपूर्ण है। पौधे प्रोटीन में फाइबर आंत स्वास्थ्य का समर्थन करके लाभकारी बैक्टीरिया को खिलाता है, जो बदले में हार्मोन को नियंत्रित करने में मदद करता है। एक संतुलित आंत माइक्रोबायोम समग्र हार्मोन विनियमन में सुधार कर सकता है, जिससे पीसीओएस के लक्षण कम हो सकते हैं।

5. वास्तविक जीवन की सफलता की कहानियां

सारा का मामला: सारा, एक 30 वर्षीय महिला, जिसे पीसीओएस का निदान किया गया था, अनियमित मासिक धर्म और वजन बढ़ने से जूझ रही थी। मसूर, छोले और क्विनोआ जैसे पौधे प्रोटीन से भरपूर पौधे-आधारित आहार पर स्विच करने के बाद उन्होंने महत्वपूर्ण सुधार देखा। उनके मासिक धर्म चक्र अधिक नियमित हो गए और वे लगातार वजन कम करने में सक्षम थीं। आहार ने उनकी लालसा को भी कम करने में मदद की, जिससे स्वस्थ वजन बनाए रखना आसान हो गया।

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अंजलि का मामला: अंजलि, अपने 20 के दशक के अंत में, पीसीओएस के कारण गंभीर मुंहासे और हिरसुटिज्म से निपटी। टोफू, चिया सीड्स और बादाम जैसे पौधे प्रोटीन को अपने आहार में शामिल करने के साथ-साथ प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचने से उन्हें अपने लक्षणों में उल्लेखनीय कमी देखने में मदद मिली। इन खाद्य पदार्थों के विरोधी भड़काऊ गुणों ने उनकी त्वचा को साफ करने और अत्यधिक बालों के बढ़ने को कम करने में भूमिका निभाई।

"एक पौधे प्रोटीन युक्त आहार महिलाओं के लिए पीसीओएस प्रबंधन के लिए कई लाभ प्रदान करता है, जिसमें इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार और सूजन कम करने से लेकर हार्मोन संतुलन और वजन प्रबंधन का समर्थन करना शामिल है," वासदेव कहती हैं।

पोषक तत्वों से भरपूर, पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों पर ध्यान केंद्रित करके, पीसीओएस वाली महिलाएं अपने लक्षणों को बेहतर ढंग से प्रबंधित कर सकती हैं और अपने समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकती हैं। चाहे आप इंसुलिन प्रतिरोध, वजन बढ़ने या हार्मोनल असंतुलन से निपट रहे हों, अपने आहार में अधिक पौधे प्रोटीन को शामिल करना पीसीओएस प्रबंधन के लिए एक प्राकृतिक और प्रभावी रणनीति हो सकती है।

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