Diet: स्वस्थ और संतुलित खाने की आदत बनाना मुश्किल हो सकता है, खासकर व्यस्त जीवनशैली में। अक्सर लोग सख्त डाइट प्लान फॉलो करने की कोशिश करते हैं, लेकिन ये ज्यादातर असफल हो जाते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि ये तरीके लंबे समय तक चल पाना मुश्किल होता है। अच्छी खबर ये है कि आप अपने आहार में छोटे-छोटे बदलाव करके इसे स्वस्थ बना सकते हैं।
आइये जानते हैं अपने आहार को बेहतर बनाने के लिए 5 छोटे बदलाव
1. सुबह का नाश्ता करें
बहुत से लोग सुबह का नाश्ता स्किप कर देते हैं। लेकिन नाश्ता ना करना आपकी सेहत के लिए ठीक नहीं है। नाश्ता करने से आपका मेटाबॉलिज्म दुरुस्त रहता है और आपको दिनभर एनर्जी मिलती है। साथ ही, इससे आप अस्वस्थ चीजों को खाने से बच सकते हैं। नाश्ते में आप ओटमील, अंडे के साथ टोस्ट, मूंगफली का मक्खन लगा टोस्ट, ऑमलेट या सीरियल जैसी चीजों को शामिल कर सकते हैं।
2. प्रोटीन से भरपूर आहार लें
प्रोटीन आपको लंबे समय तक भरे रहने का एहसास कराता है, जिससे आप कम खाते हैं और वजन नियंत्रण में रहता है। आप अपने आहार में मछली, चिकन, दाल, अंडे और दही जैसी प्रोटीन युक्त चीजों को शामिल कर सकते हैं।
3. सब्जियों को हर भोजन में शामिल करें
सब्जियां विटामिन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर होती हैं। ये आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करती हैं और आपको जल्दी भरा हुआ महसूस कराती हैं। इसलिए कोशिश करें कि आप अपने हर भोजन में किसी न किसी रूप में सब्जियों को शामिल करें। आप चाहें तो सलाद, सब्जी की रोटी या सब्जियों को किसी भी डिश में डालकर उनका सेवन कर सकते हैं।
4. छोटी प्लेटों का इस्तेमाल करें
हम अक्सर अपनी आंखों से खाते हैं। बड़ी प्लेट में कम खाना भी ज्यादा लग सकता है, वहीं छोटी प्लेट में थोड़ा खाना भी ज्यादा नजर आता है। इस मनोवैज्ञानिक ट्रिक का इस्तेमाल करके आप कम खा सकते हैं। छोटी प्लेटों का इस्तेमाल करने से आप कम कैलोरी का सेवन करेंगे और वजन नियंत्रण में मदद मिलेगी।
5. मीठे का सेवन कम करें
बाजार में मिलने वाली पैकेटबंद चीजों, डिब्बाबंद जूस और फास्ट फूड में बहुत ज्यादा मात्रा में चीनी होती है। ये चीनी आपके स्वास्थ्य के लिए कर रहे है। आप मीठे के विकल्प के रूप में फलों का सेवन हानिकारक हैं। फलों में प्राकृतिक रूप से मौजूद शुगर होता है, साथ ही साथ कई तरह के पोषक तत्व भी होते हैं।