Reduce High Blood Pressure: क्या मसाले हाई बीपी को कम कर सकते हैं?

Apurva Dubey
03 Oct 2022
Reduce High Blood Pressure: क्या मसाले हाई बीपी को कम कर सकते हैं?

मसाले हमारे दैनिक आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। वे हमारे व्यंजनों को स्वाद, रंग और सुगंध से समृद्ध करते हैं। और क्या आपने सोचा होगा कि रोजाना इनका सेवन करने से आपके बीपी को नियंत्रित रखने में मदद मिल सकती है? तो, क्या आप अपने हाई बीपी को कम करने के लिए इसके औषधीय गुणों का उपयोग करने के लिए तैयार हैं?

Reduce High Blood Pressure: क्या मसाले हाई बीपी को कम कर सकते हैं?

आजकल हर दूसरा इंसान हाई ब्लड प्रेशर की प्रॉब्लम को फेस कर रहा है। हाई बीपी के इलाज की रणनीतियों पर विचार करते समय पहली बात जो दिमाग में आती है वह है दवा। लेकिन खान-पान और जीवनशैली में बदलाव से बहुत फर्क पड़ सकता है।

कौन से मसाले हाई बीपी को मैनेज करने में मदद कर सकते हैं?

मसालों का उपयोग करने से आप हाई बीपी से बेहतर तरीके से निपट सकते हैं और हार्ट अटैक के कई जोखिमों को कम कर सकते हैं। वास्तव में, अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश हाई बीपी को कम करने के लिए अनुशंसा करते हैं, आपको अपने नमक का सेवन कम करने की आवश्यकता है और स्वाद के भोजन के लिए नमक के बजाय जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करने का सुझाव देना चाहिए।

1. लहसुन

रसोई में सबसे अधिक उपलब्ध मसालों में से एक लहसुन है। लहसुन अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है और भारतीय भोजन में यह वास्तव में आम है। यह कई यौगिकों में समृद्ध है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। इसके अलावा, इसके विरोधी भड़काऊ, रोगाणुरोधी और एंटीबायोटिक गुण इसे सबसे अच्छे मसालों में से एक बनाते हैं।

2. तुलसी

तुलसी एक पौधे-एंटीऑक्सिडेंट-यूजेनॉल में समृद्ध है जो रक्तचाप को कम करने में मदद करता है क्योंकि यह आपके शरीर में एक प्राकृतिक कैल्शियम चैनल अवरोधक के रूप में कार्य करता है। एक शोध में तुलसी सहित कई मसालों के मिश्रण का इस्तेमाल किया गया, जिसमें पाया गया कि वे आपके रक्तचाप को कम कर सकते हैं। इसके अलावा तुलसी में मौजूद एसेंशियल ऑयल आपके शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।

3. दालचीनी

सिर्फ दिल के लिए ही नहीं, दालचीनी आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन मसाला है। यह मसाला उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करता है और रक्त वाहिकाओं को आराम और फैलाता है। इसके साथ ही, यह बीपी के स्तर के नियमन में सुधार कर सकता है, बालों की समस्याओं को रोक सकता है और आंतों के संक्रमण को रोक सकता है।

4. इलायची

इलायची अपनी गंध और अद्भुत स्वाद के लिए जानी जाती है लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस मीठे मसाले में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो प्राकृतिक कैल्शियम चैनल ब्लॉकर के रूप में कार्य करके उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए जाने जाते हैं। 

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